値段もいいけど味もいい : せきざわ

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4.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

4.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

値段もいいけど味もいい

蕎麦処長野のお蕎麦を食べくらべてみよう
と言う約束通り、2回目長野です。

今日のお店は せきざわさん。
ここのお蕎麦は十割蕎麦らしい
あまり目立たないので、2度ほど通り過ぎ
たどり着きました

頼んだ物は
鴨焼き、冷やし三昧、鴨南蛮蕎麦、蕎麦を使った
お菓子。
メニューに、店内撮影禁止(料理も)
って書いてあって、ショック〜(>人<;)
でも、こっそり撮っちゃった(笑)

鴨焼きは普通に鴨肉のステーキ?
ちょっと固い…
でも養殖でなく野生の鴨なら地鶏と同じく
歯応えがあって当然。
臭みも全くなく、脂の美味しさは格別!!
鉄板に乗っかってジューッと言う音と共に
運ばれて来ます

もうその香りだけでご馳走〜
冷やし三昧は 柚子を練り込んだ蕎麦、
シンプルな十割蕎麦、冷やしぶっかけ。
柚子を少しもらいましたが、
柚子の香りが鼻に抜けて 幸せ〜
いつまでも食べていたい(笑)

鴨南蛮も、少し薄めの出汁が丁度いい。
最初から塩加減がいいと途中で食べ飽きる
最初の出会いは少し薄いぐらいがベスト

最後のお菓子は 吉備団子。
道明寺粉で、蕎麦の実入りの餡を包んだ物
これも最初はもう少し甘くてもいいかな?
と思ったけど、最後まで食べ飽きる事なく
完食しました。
何個でもいけます

どれをとっても最後まで美味しい
優しい味。そして野生であろう鴨肉の
力強い香りと旨味。
ツレは地の鴨じゃないと言ってたけど
どっちでもいいわ

最高に美味しかった

  • せきざわ -
  • せきざわ -
  • せきざわ -
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店舗基本情報

店名
せきざわ
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2022 選出店

食べログ そば 百名店 2022 選出店

そば 百名店 2021 選出店

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そば 百名店 2019 選出店

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そば 百名店 2018 選出店

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そば 百名店 2017 選出店

食べログ そば 百名店 2017 選出店

ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

026-247-5652

予約可否

予約可

昼の蕎麦会席
(要予約、平日のみ)
 2〜8名様
夜の蕎麦会席
(要予約)2〜8名様
昼の予約は平日のみ。11時30分限定。
土・日・祝日は順番制。
(店内で木札をもらい待つ方式)

住所

長野県上高井郡小布施町中松872-9

交通手段

長野電鉄都住駅下車徒歩7分

都住駅から439m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [金~日]
    11:30~14:20(L.O.)
    17:30~
    ※夜は完全予約制
    [月・火]
    11:30~14:20(L.O.)

    ■定休日
    水曜・木曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

29席

(カウンター5席、テーブル24席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店の前に8台。少し離れた場所に2〜3台。軽自動車サイズ

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://soba-sekizawa.com/

オープン日

2005年12月

備考

1991年創業
【2005年12月群馬県高崎市箕郷町上芝より移転】
店内写真撮影禁止。(料理を含む全て)

お店のPR

お店に入った瞬間から味わえる!

木のぬくもり、店内の雰囲気、味わい深いそば。 どれをとっても一級品。 落ち着いた雰囲気であじわう手打ちそばは、はるばるやってきて食べる価値あり。蕎麦職人の魂のコモッタ蕎麦が堪能できま~す!!

(by flavoringの恋人
初投稿者

てつ&きみてつ&きみ(5)

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