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eleanorrigby 口コミ1,166件フォロワー459人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.9
サービス4.5
雰囲気4.9
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

4.5

料理・味4.9
サービス4.5
雰囲気4.9
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

徒然食べ歩き日記信州麺紀行小布施せきざわ

2016年3月訪問★彡
念願叶い初訪問です^ ^
前回訪問した時は運悪くそば収穫期で休業日でいただくことができず…後でお店の方に伺うと10月などそば収穫期は土日のみの営業と伺いました。そうこちらのご主人は近隣の栄村にあるご自身のソバ畑でそばの作付けから収穫を行っておられ、その収穫したそばの実を挽いてそばを打ち提供して下さっとるのです^ ^
★発注メニュー
＊茜三昧 ¥1,850
生粉打ち・変わり(磯切り〜新のり)・鴨なん
そばそのものは十割そばとなります。
生粉打ち、新のり(あおさ)を練こんだ磯切りを冷たいそばで順に提供していただき、最後は鴨なんとなります。
そばはさすがです。風味溢れるそばは香り高く大変美味。磯切りはあおさの新のりが芳しく香ります。のどごしも素晴らしく角がしっかり感じられる風味豊かな素晴らしいそばです。
つゆも素晴らしい。自然なまろやかさが際立つすっきりした後味のつゆであくまでそばを引き立てる味わいで美味。鴨なんは鴨の旨味がつゆに一層深みがあたえ素晴らしい味わい。
久しぶりに素晴らしいそばをいただき堪能させていただくことができました^ ^
ご馳走様（＾＿＾）☆

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	せきざわ
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店そば百名店 2017 選出店食べログそば百名店 2017 選出店
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	026-247-5652
予約可否	予約可昼の蕎麦会席（要予約、平日のみ）　2〜8名様夜の蕎麦会席（要予約）2〜8名様昼の予約は平日のみ。11時30分限定。土・日・祝日は順番制。 (店内で木札をもらい待つ方式)
住所	長野県上高井郡小布施町中松872-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	長野電鉄都住駅下車徒歩7分都住駅から439m
営業時間	■ 営業時間 [金～日] 11:30～14:20(L.O.) 17:30～ ※夜は完全予約制［月・火］ 11:30～14:20(L.O.) ■定休日水曜・木曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	29席（カウンター5席、テーブル24席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店の前に8台。少し離れた場所に2〜3台。軽自動車サイズ
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://soba-sekizawa.com/
オープン日	2005年12月
備考	1991年創業【2005年12月群馬県高崎市箕郷町上芝より移転】店内写真撮影禁止。(料理を含む全て)
お店のPR	お店に入った瞬間から味わえる！木のぬくもり、店内の雰囲気、味わい深いそば。どれをとっても一級品。落ち着いた雰囲気であじわう手打ちそばは、はるばるやってきて食べる価値あり。蕎麦職人の魂のコモッタ蕎麦が堪能できま～す！！ ... （by flavoringの恋人）
初投稿者	てつ＆きみ（5）
最近の編集者	ccso8c（0） ... 店舗情報（'22/08/07 08:50）編集履歴を詳しく見る