北信州栄村 ソフトクリーム さかえ
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店舗基本情報
| 店名 |
北信州栄村 ソフトクリーム さかえ（【旧店名】さかえミルク工房マテリアーレ）
|
|---|---|
| ジャンル | ジェラート・アイスクリーム、ソフトクリーム |
|
予約・ お問い合わせ |
0269-87-3180 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
森宮野原駅から377m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
栄村にある 道の駅 信越さかえ構内の施設です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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２０１１年８月．
こちらは，「道の駅 信越さかえ」の敷地内にあるソフトクリーム店です．この道の駅は，その名のとおり，長野県と新潟県の県境（の長野側）にあります．裏には日本一の川が流れていますが，ちょうど名前が千曲川から信濃川に変わる地点です．国道１１７号に面しており，ドライブの途中の休憩スポットとして，たいへん便利ですね．
自分たちは，お盆期間中のウィークデーの１６時頃におじゃましました．夕方にもかかわらず，道の駅の駐車場には２５台くらいのクルマが停まっていました．周囲には，まだあちこちに東日本大震災の爪痕が残っていました．
こちらは，以前は「さかえミルク工房マテリアーレ」という店名でしたが，震災後に経営者が変わり，現在は店名を変えて営業しているそうです．ソフトクリームの製法や味などは，「さかえミルク工房マテリアーレ」から引き継がれているとか．
店は，四角いコンパクトな建物で，建物の周囲は木材で覆われています．脇の入り口から入ると，カウンターがあり，数種類のソフトクリームが販売されています．建物の中と外に，それぞれひとつずつベンチが設置されており，そちらに腰掛けてソフトクリームをいただくことができます．
ソフトクリームには，コーン╱カップがあり，自分は「エゴマ ソフトクリーム（カップ）」を，連れは「ブルーベリー ソフトクリーム（コーン）」を注文しました．「エゴマ ソフトクリーム」と「ブルーベリー ソフトクリーム」の違いは，ソース・トッピングだけのようです．前者には，黒蜜と煎ったエゴマの種子がトッピングされ，後者にはブルーベリーソースがかかっています．ソフトクリーム自体は，なめらかで，甘さ控えめ．サッパリとしているのに，牛乳の風味が濃厚でコクがあります．なかなかウマいソフトクリームだと思います．「エゴマ ソフトクリーム」は，ソフトクリームと黒蜜の相性がバツグンで，エゴマの香ばしさがイカしてます．「ブルーベリー ソフトクリーム」は，特に珍しくはないので，ここでは「エゴマ ソフトクリーム」がオススメですよ！