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多少の太さの違いなんて気にするな！ワイルドな蕎麦が美味い！！｜元気ハツラツ！時たま曇のち雨
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りりか姉さん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
峯本
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
026-242-2609 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長野電鉄須坂駅から山田温泉行きバスに乗り終点下車 目の前 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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山田温泉に行く途中で入った、創業180年という峯本。
蕎麦屋というより、うどんもカレーも出します大衆食堂という雰囲気なんだけど、
予約さえすれば日帰り温泉も入れるらしいの。
山田温泉は小さい店がぽつーんとあるだけなので、あれこれ選べません。
でも地元では有名らしく何度も雑誌に掲載されたり、テレビ放映されたりするそうなんですね。
が、店内はやはり大衆食堂らしき、お世辞にも綺麗だとは言い難いのですよ～
入ったとたん、失敗か...と思ったくらいなの。(ごめんなさーい)
おまけに、寒々していて...(ごめんなさーい)
でね、ざる蕎麦を頼んだの。やっぱり蕎麦の味って、冷たい蕎麦が一番味が分かるから。
出てきたのが、このざる蕎麦。
うーん、見かけ美味しそうでないのよ、やっぱり失敗(ごめんなさーい)
でもね...
悪くない悪くないというより美味しい
まったくもって繊細な蕎麦の味ではありません。
本当に美味しく打ちましたが、切り方も不揃いでワイルド、その辺のおじさんが
俺の打った蕎麦はピカいちだろー、ザクッザクッと切って茹で、ホイッという感じで
出てきたという空想さえすぐに浮かぶくらいなんです。
美味しいだろっ、多少の太さの違いなんて気にすんな！
と言ってるような蕎麦でした。
見かけは繁盛してないような(ごめんなさーい)、
美味しくもなさそうな(ごめんなさーい)、
蕎麦屋 峯本
ワイルドな蕎麦の味わいは良かったです。
くるみのつけタレがあったら、森でのびのび暮らすリス気分だったかも。
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