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そばピッツァはかなりのうまさ
2016年11月
今月で今年の営業が終わるので訪問しました。
こちらはかなり楽しみです。
来る途中ちょっと雪がありました。
今回も
山の実
を注文しました。
縁喜(日本酒)
美山ブロンド
(地ビール)
も注文
つまみは漬け物と煮豆
お通しは
そば粥
柚子の香りがします。
ぷちぷちして良い香り
そばがき
塩とわさびで
ほんのり温かく風味が良いです。
生粉打ちそば
細くてこしと喉ごしの良いそば
汁はちょっと甘くて合わないので塩とわさびで
いただきました。
そば湯
濃いめで好みです。
汁と合わせても良いですが
こちらも塩が美味しいです。
そばピッツァ
香りがたまりません。
今回も美味しいでした。
テイクアウトで
アンチョビピッツァと
そばピッツァ
家でも堪能しました。
2016年5月
二人での訪問
前もって予約しての訪問です。
スキー場にあるみたいです。
途中日本カモシカが道路を歩いていました。
店内に入るとピザ焼きの窯がありました。
山の実というメニューを注文
生粉打ち、そばがき、ピザのセットです。
ピザは人数分のサイズになるため
別々にはできなかったので
そばのピザにしました。
地ビールとお通しとつまみを食べながら待っていると
まずそばがきが
ほんのり温かく塩が良く合います。
続いてそば
かなり細目です。こしがあり美味しいそば
最後にピザ
かなり薄い生地、香ばしい香り、チーズの味もちょうど良くかなり美味しいです。
そばも美味しいでしたが
そばがきとピザはかなりの美味しいでした。
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ootorowa
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店名 |
掲載保留
石臼挽き蕎麦香房 山の実(やまのみ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば |
住所 | |
交通手段 |
自家用車 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
お子様連れ |
子供可 幼児用の椅子あり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
【冬季はゲレンデレストランとして別店舗として営業】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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予定も立てずに長野県に来ました。
長野県に向かいながら何処に行こうか考え
木島平方面に来たので
お土産はこちらのそばピッツァにすることに
なのでこちらは後回しで
とりあえずこちらに行く途中
他所でそばを食べてから訪問しました。
こちらのそばはかなり好みなそばなので
そばがあったらついでにそばもと思いましたが
そば売り切れ…
まぁしょうがないです。
今回の目的は
そばピッツァのテイクアウト
アンチョビのピッツァ
そばピッツァ×2
をテイクアウトでお願いしました。
家族に分けて残りは持ち込みで
生ビールです。
そばピッツァ
香ばしいです。
そば実の香りが良いです。
アンチョビのピッツァ
良い塩加減です。
ビールに合います。
近いうちにそばを食べに行きたいですね。