山ほうずきのコンフィチュール ~ 木の花屋 本店 : 木の花屋 本店

木の花屋 本店

(このはなや)
予算:

-

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定休日
月曜日

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

山ほうずきのコンフィチュール ~ 木の花屋 本店

山ほうずきのコンフィチュール~木の花屋本店

千曲市中の「木の花屋本店」で「山ほおずき」のジャムを買ったので、ヨーグルトでいただいてみました。

上品な甘さ、美味しいですねぇ~♪
ほおずきって、さいきんはあまり見かけませんね。
これは、小さい頃によく見かけた赤いほうずきではなく、オレンジ色の山ほうずきという種類だそうです。
鬼無里のものだとか。
これなら食パンにも合いそうです。

定番のあんずジャムやブルーベリーに加えて、生姜リンゴや生姜ジャムが目を惹きます。
辛さと甘さの共演、こちらも食べてみたいですね。

こちらは木の花屋で買った「生姜ごはんの素」で炊いた生姜ご飯です♪
炊いたら、部屋の中が生姜の香りに包まれました。
これまた美味しい炊き込みご飯となりました。

醤油漬け、味噌漬け、酢漬けなど・・・美味しい地物野菜の漬物が揃います。
ご飯のお供がいっぱいです。

お漬物の試食コーナー、どれも美味しくて♪

この日は母親がオーダーしていた「野沢菜漬け」の支払いと受け取りに木の花屋に行ったのです。
こちらの野沢菜は聖高原、麻績村の農園のものです。
もう何十年もここの野沢菜漬けをいただいていますが、ほんとに美味しいですよ。

美味しいご飯には美味しい漬け物を♪

「木の花屋本店」はこちらです。

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店舗基本情報

店名
木の花屋 本店(このはなや)
ジャンル 食堂
予約・
お問い合わせ

026-274-3001

予約可否
住所

長野県千曲市355

交通手段

更埴インターより車で10分。

屋代駅から1,893m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 09:30 - 18:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [火~日]
    ※イベント開催により、営業時間を変更する場合があり。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://konohanaya.co.jp/customer/#shop01

公式アカウント
オープン日

2003年7月21日

備考

○『木の花屋(このはなや)』 明治42年(1909年)創業
=木の花屋の商品は合成保存料、合成着色料は使わず、原材料となる野菜は全て国産です。=
「漬け物・佃煮」を通じて、"信州の伝統から生まれる新しい食文化"の提案をしたいと考えています。長野県産の野菜を中心に国産の野菜をを使用し、保存料や着色料は一切使わずにつくっています。旬の野菜を大切に保存する文化から生まれた、深い味わいをお届けいたします。
<ホームページ>
 https://konohanaya.co.jp/

『木の花屋 本店』
古い土蔵の梁を再利用し、2003年にオープン。
“信州の伝統から生まれる新しい食文化”の提案をしています。
飲食スペースでは、漬物を中心としたシンプルなお昼ご飯やオリジナル漬物料理を味わっていただけます。

初投稿者

motetemomotetemo(5)

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