気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
民家のような空間でいただく優しく上質な蕎麦
-
そばつう（外観 ※どう見てもただの民家）
-
そばつう（通りののぼり ※こののぼり右の路地の奥にある民家がお店）
-
そばつう（メニュー札）
-
そばつう（店内 ※玄関側の座敷）
-
そばつう（店内 ※奥側の座敷）
-
そばつう（天ざる1,300円 ※蕎麦以外の全景）
-
そばつう（天ざる1,300円 ※蕎麦のアップ）
-
そばつう（天ざる1,300円 ※天ぷらのアップ）
-
そばつう（天ざる1,300円 ※サービスのゴーヤ佃煮風）
-
{"count_target":".js-result-Review-19190934 .js-count","target":".js-like-button-Review-19190934","content_type":"Review","content_id":19190934,"voted_flag":null,"count":113,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
たりらん
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
たりらんさんの他のお店の口コミ
-
麺屋 IKUMALU （久地、宿河原 / ラーメン）
-
米沢ラーメン すえひろ（亘理 / ラーメン）
-
中華そば 橙屋（祖師ケ谷大蔵、千歳烏山、千歳船橋 / ラーメン、つけ麺）
-
大島（防府 / ラーメン、つけ麺）
-
お食事処 みずなか（玖波 / 食堂、ラーメン）
-
虎龍馬（櫛ケ浜 / ラーメン、油そば・まぜそば）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
そばつう
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車なら須坂駅からタクシーで５分以内 須坂駅から551m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （４人用のテーブル席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 店内は八畳間が二部屋しかありません |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年4月1日 |
| 備考 |
西友須坂店が目印。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
晴れ渡る青空の下、ドライブの途中。
長野県、須坂にやって来ました。
昼食に美味しいお蕎麦を食べたいと、
食べログで探して、一番高得点の
あがれ家さんに行ってみると、
午後1時半になってないのにすでに終了。
急ぎもう1軒、さらにラーメン店に行くも
みな午後2時までのはずなのに、準備中。
なんだ、みんな早すぎだろ…（怒）
どこでもいいからとヤケクソで探すと、
口コミは少ないが、そばつうさんを発見。
"そばつう"って、"通"向けってこと？
近くまで行ってみると、西友があって、
反対側、通りに面して、のぼりがただ一本。
これじゃあ、通り過ぎちゃうよね。
そこから狭い路地を少し入ったところに
どうみてもだだの民家が見えるが、
なんと、玄関に暖簾がかかってる。
玄関前に車1台分程度のスペースがあるが、
路地の道幅、軽でも通るのか？って感じ。
なので、別に駐車場を探します。
さて、お店へ行ってみると、
こりゃ、全くフツーの田舎のおうち。
玄関を開けると、おばあさまがお出迎え。
午後2時とあるが、その時、ちょうど2時。
大丈夫ですか？と聞くと、快く、どうぞ…
いやぁ…助かりました。
玄関入って目の前に製麺室があり、
その奥に厨房、というか台所？
上がって左手が、座敷（客間？）ふた間。
座卓が計4卓おいてあります。
お客さんは誰もいません。
何だか、田舎に帰ってきたような気分。
メニューは、申し訳なさそうに部屋の隅、
鴨居から下げられた札が、4枚。
ざるそば、天ざる、ビール中ビン、お酒。
どんだけシンプルなんだ？
聞くと、大盛もあるそうだが、
普通盛でも量はそこそこあるとのこと。
「天ざる」（1,300円）をオーダーです。
厨房は30代ぐらいの男の方がいらっしゃる。
息子さんかなぁ。調理の分担は見えないが、
この方が仕切ってるように見えます。
トイレをお借りしたら、古民家に似合わず
とってもきれいでビックリ。入ったら、
便座のフタが自動で開く、ハイテクぶり。
しかし、まったり落ち着く座敷です。
障子からの日差しが優しい。
テレビが唯一音を立ててるが、
なぜかあのサンダーバードが流れてる。
懐かしいなぁ、サンダーバードだって。
10分強かかって、登場です。
天ぷらに、漬物的な小皿が2枚。
天つゆは別について、大根おろしも。
蕎麦はざるにこんもり盛られて、
量的には結構ありそうです。
蕎麦を食べてみると、
優しくてしっとりと上質な味わい、
ほのかだが香ばしさのある蕎麦。
これ、とってもおいしいじゃないか…
ぶつぶつに切れて短いのがご愛嬌。
もしかして最後だからかなぁ。
つけ汁は、エッジの弱いまろやかな味。
カツオの味が結構前に出て来てるが、
蕎麦の優しい味のエッセンスになってる。
薬味は、ねぎのみ。ワサビはありません。
天ぷらは、えび、いんげん、ピーマン、
なす、みょうが2個、舞茸、かぼちゃ。
衣はしっとりめですが、クドくない。
いんげん（たぶん…）は、大きめ。
ピーマンもそうだが、サクッとうまい。
かぼちゃは厚切りで、ほっこりと美味。
なすはふっくら、みょうがはしゃっきり。
えびの香ばしさが絶妙でした。
揚げ油のしつこさも全くなく、軽い感じ。
素人くささはなく、しっかりした仕上がり。
本格的に楽しめる天ぷらでした。
小皿の漬物類は、品の良い味。
ほうれん草の佃煮風があり、うまい。
男性の方が、サービスと言って、さらに
ゴーヤの佃煮風の小皿を出してくれました。
そこで取れたんです、と縁側を見ると、
よしずにゴーヤが… のどか。
苦みなく、とってもおいしいゴーヤでした。
あちこち振られて、急きょ訪問したお店が、
とっても良いお店だったので、嬉しい♫
民家のような気の置けない空間でいただく
優しく上質な蕎麦。
蕎麦は食べ応えがあり、ボリューム十分。
この辺りは名店が結構ありますが、
ここはなかなかの実力店かと…
隠れた名店かもしれません。
しかも田舎に帰ったような素朴な雰囲気。
ぜひ、がんばってほしいお店です。
近くに行った際は、ぜひ訪れてみて下さい。