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須坂・高山 × そばでクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ΔデルタΔさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ΔデルタΔ 口コミ563件フォロワー437人

4.1

～￥9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.4
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

おそば以外も魅力が満載

前回は、なんと定休日に訪れてしまうという失態。
今日は営業中です。

お店の前に車を停めて店内に入ると、お客さんはカウンター席に一人のみ。

テーブル席に着きメニューを眺めますが初訪店のため、やはりお蕎麦でしょ！ということで、

「もりそば＠550円大盛り+200円」を注文。

もりそばの完成を待つ間に、改めてメニューを眺めてみると須坂名物「みそすき丼＠880円」が美味しそう。

更に、なんと「しょうゆラーメン＠630円」もあります。
蕎麦屋のラーメンも気になる。

そして「もりそば」の到着です。

蕎麦はてんこ盛りで綺麗に細く切り揃えられて美味しそう。

蕎麦だけいただくと、ほのかに蕎麦の香り。

続いてツユにつけて食べると、

‼️

想像外の味にビックリ‼️

お味噌のような香りが鼻から抜けていきます。
でも醤油の味もする。

味噌も醤油も原材料が似ているため、当然といえば当然ですが、このタイプの醤油を使ったそばツユは初めて味わうため、チョットびっくりしてしまいましたが、個人的にはアリ。

豊かな香りと甘みが強めのツユがクセになりそうです。

食後の蕎麦湯も考慮して薬味はツユに投入せず、そばの方にチョットつけていただきます。

「ワサビ」「ネギ」「大根おろし」をローテーションしながら蕎麦と一緒に食べることで多彩な味変を楽しみます。
もちろん、薬味なしのノーマルパターン蕎麦も美味しい。

12時を過ぎた辺りから続々と常連さんが訪れます。

中には「日替わり！」と言いながら入店するツワモノも。

ちなみに、この日の日替わりは「照り焼きチキン定食＠650円」でした。

ん〜、なんだか魅力が満載のお店。

何度も来ないと分からない。奥が深そうなお店です。

2

もりそば＠550円大盛り+200円

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もりそば＠550円大盛り+200円

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もりそば＠550円大盛り+200円

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もりそばのアップ

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もりそば＠550円大盛り+200円

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もりそば＠550円大盛り+200円

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もりそば＠550円大盛り+200円

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もりそばの薬味

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もりそばのそば湯

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もりそばのそば湯

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卓上調味料

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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内観

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内観

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外観

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打そば松葉屋
ジャンル	そば、うどん、かつ丼
予約・お問い合わせ	026-245-0418
予約可否	予約可
住所	長野県須坂市須坂常盤町702 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	須坂駅から980m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:00 - 14:00 17:00 - 20:00 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）