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お寿司と、秋刀魚。
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店舗基本情報
| 店名 |
海勢寿し
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
026-246-8848 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
須坂駅から123m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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須坂駅前の、海勢寿しさんにお伺いしました。
《実食》
価格は全て、税抜きです。
○晩酌セット1,000円税抜き
アサヒスーパードライの大瓶に、いかと白魚のおつまみが付きます。
お通しはサービスで、別途煮物が付いて来ます。
単品のビール大瓶の値段をチェックしなかったですが、感覚的にはほぼ適正価格だったかと。
クオリティ的には、普通ぐらい。
白魚がすっきり滑らかで、美味しかったです。
●にぎり寿し上1,500円税抜き
(味噌汁付き)
まぐろトロ・赤身・白身1品・いか・生エビ・貝1品・イクラ・鉄火巻き6つといった構成。
シェアの為、まぐろトロ・生エビ・鉄火巻きしかいただいておりません(笑)
まぐろトロは、すっと口どけが良く美味しかったです。
シャリはやや温かめで、柔らかめ。
酢飯の味加減は、優しめ。
山葵が、結構効いています。
握りの大きさや山葵の量は調整して下さるお店ですが、このままで良いかと。
(*´ー｀*)
しっかり山葵が効いているのは、嫌いじゃありません。
鉄火巻きも同じテイストで、やはり山葵が効いています。
ややしっとりとした、海苔のクオリティもまずまず。
生エビは、プリっとねっとりしていて美味しい。
(*´ー｀*)
全体的な印象としてはスタンダードなお寿司で、ひとつ辺りのボリュームが結構あります。
原価の高いまぐろ中心の構成ですが、ほぼ適正価格かなと思います。
味噌汁は、海老の出汁がかなりしっかりと効いたもの。
海老・味噌含めて、濃厚な味わい。
みつばが軽いアクセントになっていて、美味しかったです。
(*´ー｀*)
●さんま塩焼き500円税抜き
さんまの不漁の影響もあるのか、今年はあまり口にする機会が少ないさんま。
この日で、今年二回目のさんまでした(笑)
身が、思っていたより大きくて安心。
さんまはやはり大きい方が、身がふっくらとしていて美味しいですしね。
(*´ー｀*)
焼き加減もちょうど良く、奇をてらわないさんまの塩焼き。
醤油のいらない、塩加減。
香ばしさもあり、美味しかったです。
《総評》
須坂駅前にある、深夜1時まで営業しているありがたいお寿司屋さん。
飲みの前後にも、活用出来るお店です。
高級だったりテクニカルだったりネタが豊富な感じのお寿司屋さんではありませんが、握りはしっかりとしたお店で普段着感覚でいただきに行けるのがうれしい。
ランチの方が、600円税抜きの寿司ランチ等があるのでお得かも知れません。
ご馳走様でした。