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須坂・高山 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ﾅﾝﾁｬﾝさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ﾅﾝﾁｬﾝ口コミ42件フォロワー4人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2009/11訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥10,000～￥14,9991人

須坂に異動して一年半。地元で絶対の信頼がおかれている料亭です。須坂はもともと田中家に象徴される様に、古い由緒ある土地柄で、裕福な階級の人たちのための料亭として存在していたとのことです。ただ、現在は富士通の工場の撤退などに象徴されるように、発展しているとは言えない状態にあり、この格式がいつまで存続可能か危ぶまれているようです。
昔取った杵柄ではありませんが、繊細な料理と気の利いたおもてなしは健在で、裕福な奥様方の昼食と、夜の接待には須坂になくてはならない場所になっているようです。ただし、お値段も、都会のそれと変わらないように感じますが・・・
普段使いにはちょっと敷居が高い感じですが、冠婚葬祭、いざというときの接待には、この地域で欠かせないと思われます。
具体的には、料理はこの辺には珍しく関西風の薄味で、素材に大きな変化を与えないような料理でかつ優しい感じに仕上げてあるように思いました。４０代までの男性にはおそらく物足りなさを感じさせますが、中年以上の女性と５０代以上の男性には好まれる味付けだとおもいました。

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3.5

訪問： 2010/12

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	能登忠（のとちゅう）
ジャンル	日本料理、創作料理
予約・お問い合わせ	026-245-0053
予約可否	予約可・アレルギー、苦手なもの等あればお伝えください。・ご予約の際には、必ず用途をご連絡ください。用途に合ったお料理をお作りいたします。
住所	長野県須坂市須坂304 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	須坂長野東ICより車で10分長野電鉄須坂駅より徒歩7分須坂駅から667m
営業時間	11:00 - 21:00 ■ 定休日不定休
予算	￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）
サービス料・チャージ	サービス料１０％　(夜のみ)

席・設備

席数	115席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）お部屋は個室のみとなります。
貸切	可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有１０台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可・お子さまの年代、好みや苦手なもの、アレルギー等をお伝えください。お子さまの食べられるものをお作りいたします。
ホームページ	http://www.notochu.jp/
オープン日	1882年3月30日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	創業明治15年。一味一味丁寧に作られる日本料理。時間を気にせずお気軽にお楽しみ頂けます。茶懐石に日本料理の原点を求めて、既に120年余り。日本料理を通して、日本の文化を伝えたい。そんな思いで、須坂の歴史と共に歩んでまいりました。昼夜の会席、おもてなし、茶懐石、御結納、御法事からご家族の御食事、御接待など、個室で時間に縛られることなくごゆっくりお過ごしください。 ...
初投稿者	ﾅﾝﾁｬﾝ（4）