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050-5597-8964
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タキトゥスさんの他のお店の口コミ
店名 |
信州雪蔵熟成そば 音菜
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、そば、弁当 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-8964 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR長野駅善光寺口から末広町交差点を右折(中央通り)30m右側 長野駅(長野電鉄)から189m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
330 |
席数 |
35席 (1階12席(カウンター6席、4席テーブル×2)2階28席(テーブル6席×2、4席×4)) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 35人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣コインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年8月8日 |
電話番号 |
026-217-2888 |
初投稿者 |
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旅に出ました。
今回の旅の行き先は長野方面。
新宿駅から松本駅に移動し、そこからは大糸線に乗って糸魚川へ。
糸魚川駅からはまた長野方面に移動して、長野駅に着きました。
この日は長野駅近くで宿泊です。
久しぶりの長野駅。ホテルにチェックインする前に一杯やっていきましょう。
長野駅の西口を出てすぐのところに繁華街があります。
ちょっとごちゃついたところを抜けて、善光寺に伸びる通りがあります。
その通りを歩いていると、こちらのお店の前を通りかかりました。
蕎麦屋さんのようですが、一杯飲むこともできそうですね。
昼に蕎麦が食べられなかったこともあり、こちらに入ることにしました。
店内は和モダンな造りの落ち着いた雰囲気。
大人向けの蕎麦屋さんという感じです。
カウンター席とテーブル席があり、2階にも席があるようです。
お一人様でカウンター席に通されました。
まずは生ビール。
そして、蕎麦の前につまみをいただきます。
いわゆる蕎麦前メニューに揚げ物、刺身などもあって目移りします。
この日は揚げ物から音菜のかき揚げを注文しました。
お通しで生ビールを飲んでいると、かき揚げが出てきました。
立体感あるかき揚げ。サクサク食感で油っぽいところはありません。
ちょっと塩をつけていただくといい感じです。
ニンジン、タマネギ、グリーンピースなどが入ってました。
追加でいただいたのは鮭の西京焼き。
北海道は日高のブランド鮭である銀聖を使用したものだそうです。
ふっくらジューシーな身の鮭。しっとりして旨味もあります。
西京味噌の味は上品で薄口ですが、鮭の旨味があ流のでこれで十分です。
途中で日本酒にチェンジ。
水尾や大信州などをいただきました。
締めはもちろん蕎麦。
人気つゆ3種セットを注文です。
特選、くるみ、鴨南蛮の3種のつゆでいただけます。
特選はいわゆる通常の蕎麦つゆです。
かなり濃厚で旨味が強いつゆ。出汁感強いです。
くるみはねっとり濃厚。
くるみの細かい粒が浮いていて、くるみの風味もしっかり感じます。
鴨南蛮は鴨肉入りの温かいつゆ。
鴨肉の旨味が出て甘味ありますが、バランス取れていいですね。
蕎麦は細めでしゃっきり食感。
美味しい蕎麦で満足できました。
お店は若いお兄さん、お姉さんが接客。
静かな雰囲気にあった物腰柔らかい接客。程よい距離感でよかったです。
静かにしっぽり飲めるお店でよかったです。
締めの蕎麦まで満足感ありました。近所に欲しいお店でした。