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ちょい呑みにも最適
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合鴨和風ロースト＠580円
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合鴨和風ロースト＠580円
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合鴨和風ロースト＠580円
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ざるそば＠500円
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ざるそば＠500円
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ざるそば＠500円
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ざるそば＠500円
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ざるそば＠500円
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ざるそば＠500円
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サッポロ生ビール＠550円
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岩波 似酒養真@600円
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岩波 似酒養真@600円
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合鴨和風ロースト＠580円
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岩波 似酒養真@600円:上 合鴨和風ロースト＠580円:下
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合鴨和風ロースト＠580円
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合鴨和風ロースト＠580円
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ざるそば＠500円の蕎麦湯
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ざるそば＠500円の蕎麦湯
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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内観
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内観
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鴨の温かいお蕎麦
次の電車まで時間があったため、長野駅の目の前にあるこちらで蕎麦を頂くことにしました。
前回訪れた時は冷たい「鴨つけそば@918円」を頂いたため、今回は温かい「鴨南蛮@1,058円」を行ってみたいと思います。
夜の部はお酒も飲んでいるお客さんが多いですね。
しばらく待ったところであることに気付きました。
ここは「駅そば店」ではないことに。
駅そばなら3分で完成ですが、こちらは普通のお蕎麦屋さんと同様です。
電車の時間が刻一刻と迫ってきました。
そこで「鴨南蛮」の到着です。
ちょっと急げばなんとか間に合いそうなので早速いただきます。
具材の構成は「鴨つけそば」と同様で、鴨肉×5枚、ネギ×3個、そしてしめじ。
ツユは甘めで、個人的には鴨つけそばの方が好みかな。
そば通の方は冷たい蕎麦。
と良く聞きますが温かい蕎麦は麺も温かいため、より蕎麦の風味を強く感じることができるため個人的には良いと思いますが、今回の軍配は「冷たい蕎麦」。
そうこうしているうちに気付けば電車の時間まで後2分。
もう間に合いません。
田舎の電車は乗り遅れると大変な事になりますが、もう諦めました。
その次の電車までは、後50分。
仕方がないのでもう一軒寄って行こうかな。
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鴨南蛮@1,058円
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鴨南蛮@1,058円の鴨肉
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鴨南蛮@1,058円のネギ
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鴨南蛮@1,058円の汁
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鴨南蛮@1,058円の麺
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鴨南蛮@1,058円の麺アップ
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鴨南蛮@1,058円の鴨肉
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鴨南蛮@1,058円のネギ
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がいかq
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内観
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内観
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内観
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卓上調味料
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チェーン店で本格鴨そば
今週は一週間が長かった。
月曜日から残業が続き、やっと金曜日になった、という感覚。
実際5日間で8日分の労働をしているため長く感じるのは当然のことですが。
帰りの電車に乗り込み発車を待っていると、発車2分前に突然「事故が発生したため発車できるまで相当時間がかかる見込みです。」のアナウンス。
マジかー、これは最低でも1時間は待たされるパターンだな。
一応、奥さんにLINEしてみたところ、迎えに来てくれるとのこと。
そうなると奥さんの到着までは、あと3、40分はかかるため、電車を降りて以前から気になっていたコチラでちょっと腹ごしらえすることに。
店内の中央にあるカウンター席に案内されましたが、券売機は無いようで、注文システムがよく分かりませんでしたが、どうやら卓上のメニューから注文を決めたら店員さんにお願いをする。という至って普通のシステムのようです。
でも、店内の様子を観察してみると昼と夜では作法が異なるように見受けられます。なにやら、そばメニューが書かれた札が置かれているのが見えますが、夜の部では使わない模様。
メニューを眺めてみると、普通に居酒屋としても利用できそう。
実際、普通に呑んでいるお客さんもいる、というよりむしろ夜はこちらが主流の使い方なのかも。
前置きが長くなりましたが、注文したのは「鴨つけそば@850円」。
駅そばのような感覚で入店したため、当初は温かいかき揚げそばでも食べようと考えていたのですが、店内の雰囲気やメニューを見て再考した結果、鴨つけそばに変更です。
到着した鴨そばは麺が少なめ。
呑んだ〆にするには最適な量ですね。今日は帰ってからも夕食を少し食べるつもりだったため適量。
そばは、そば殻を多く麺に含んでおり、噛み締めるとコリッとした食感がハッキリと分かるほど。
鴨のつけ汁には鴨から出る動物性の旨味がしっかりと感じられ、鴨肉×3個、太いネギ×3個、しめじも入って柚子の香りがほんのりと香る。
相当美味いです。
チェーン店でここまでのお蕎麦が出せるのは凄いですね。
今度は昼の部でガッツリ大盛りをいただきたいと思います。
疲れた一週間でしたが最後は良かった。
帰宅後にニュースを見たら、ちょうど運転が再開されたところでした。
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鴨つけそば＠850円+税
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鴨つけそば＠850円+税 の蕎麦
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鴨つけそば＠850円+税 の蕎麦アップ
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鴨つけそば＠850円+税 の鴨つけ汁
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鴨つけそば＠850円+税 の鴨つけ汁
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鴨つけそば＠850円+税 の蕎麦湯
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鴨つけそば＠850円+税 の麺
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鴨つけそばのつけ汁のネギ
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鴨つけそば＠850円+税
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鴨つけそばのつけ汁
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鴨つけそば＠850円+税 の鴨肉
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鴨つけそば＠850円+税 の鴨つけ汁に蕎麦湯
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鴨つけそば＠850円+税 の鴨つけ汁
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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内観
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卓上調味料
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外観
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外観
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外観
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内観
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外観
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外観
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外観
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内観
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ΔデルタΔ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
信州そばと地酒 小木曽製粉所 長野駅前店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、居酒屋、郷土料理 |
| お問い合わせ |
026-217-3436 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR長野駅西口より徒歩1分 長野駅（長野電鉄）から76m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （夜は25席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングが多数あります。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年4月5日 |
| 備考 |
※貸切につきましては夜のみとなります。 |
| お店のPR |
昼はセルフ式のそば屋／夜（15時～）は信州の郷土料理・地酒を中心とした小粋なそば居酒屋に。
製粉所直営のそば居酒屋。昼はセルフ式でざるそば・中ざる・大ざる・かけ・冷かけが各550円／杯。夜は地酒マイスターがおススメする信州の地酒が楽しめる。馬刺し・山賊焼きなどの郷土料理が味わえ、「そば屋におまかせコース」2,200円も人気。店長の癒し酒（夜のみ）715円から各種あります！ |
| 関連店舗情報 | 小木曽製粉所の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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仕事で嫌なことがありました。
今日はお酒を飲まないと決めている日ですが、飲まずにやってられるかぃ！
という訳で、長野駅前のこちらでクールダウンしてから帰ることに。
前回飲み会の〆で訪れた時は、駅そば店と同様の感覚で15分もあれば注文からお愛想まで余裕だろうと読んでしまい、結果的に電車を一本分乗り過ごす失敗をしてしまったため、今回は慎重にいきます。
入店した時間から次の電車が出発するまでは35分。
メニューを確認し、「サッポロ生ビール＠550円」と「ざるそば＠500円」を注文。
生ビールを飲みながらメニューを眺めたりしていると、ざるそばが到着。
細くてコリコリしていて相変わらず美味い。
150gの蕎麦は、あっという間に完食してしまい、蕎麦湯も頂くと電車の時間まであと20分。
まだ行けそうだ。
さっき眺めていて気になった人気No2メニュー「合鴨和風ロースト＠580円」と「店長の隠し酒 いわなみ純吟無生原＠900円」を頼もうかな。
店員さんを呼んで確認すると、合鴨ローストはすぐに提供できるそうなので注文。
ただ「店長の隠し酒」の方は店長が不在のため提供できない、とのこと。
店長がいなくてもグラスに酒を注ぐことくらいは誰にでもできるのでは、
とも思いましたが大人なので、そこまで突っ込むようなことはせずにレギュラーメニューの「岩波 似酒養真@600円」を注文。
もしかして、本当に店長がどこかに隠し持っている酒で、他の店員さんはその所在すら分からないのか？(笑)
合鴨ローストとお酒は店員さんの宣言通り、それほど待たずに到着しました。
合鴨ローストは、軽めのいぶし加減でモチモチしていて美味しい。
塩ダレがかかったネギとワサビを乗せて食べると更に美味い。
お酒の方はバランスが取れた飲みやすい味で、常温です。
すっかりクールダウンできたところで、電車の時間まで少し余裕を持って発車時間5分前にはお店を出ることができました。