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長野駅から徒歩１０分。お洒落なお店がＮＥＷ ＯＰＥＮ
～長野駅から徒歩１０分。お洒落なお店がＮＥＷＯＰＥＮ～
長野駅善光寺口を出て長野大通りを善光寺方面に北上します。市役所前交差点を左折して少し進むと左側にシャマルキッチン（SHaMaLKitCHeN）があります。こちらのお店は２０１５年６月にオープンしました。店内に入ってみると１階にはカウンター６席、テーブル６席、個室席があります。２階にも席があります。１階の壁にはレコードが飾られていたり、拘った感じのお洒落なテーブルやイスだったりと店主の個性が感じられます。
ビーフシチューＡコース（１２００円）
ランチメニューはオムライス、ナポリタン、ビーフシチューがありました。この日は数量限定のビーフシチューをＡコースで食べてみました。それぞれのメニューはＡコースからＤコースまで用意されています。メイン料理によってコースの料金がかわります。
Ａコース サラダ ＋ スープ ＋ メイン料理（オムライスｏｒナポリタンｏｒビーフシチュー）
Ｂコース Ａコースと同じ ＋ 前菜４種盛り
Ｃコース Ｂコースと同じ ＋ デザート盛り合わせ
Ｄコース Ｃコースと同じ ＋ ドリンクバー
最初にサラダとスープがでてきます。サラダにはレタス、水菜、トマト、パプリカ、ピクルスなどが入っています。ドレッシングは酸味があり胡椒がかかっています。スープはかきたまが入ったあっさりスープ。ビーフシチューはライスかパンから選べます。ビーフシチューにはごろっとした信州牛が２個入っています。信州牛は柔らかいです。ビーフシチューは仕込みに２日間かかるそうです。手間暇かけてありコクと旨味がでたシチューに仕上がっています。量は少なめで美味しいのでもっと食べたくなります。ニンジン、ブロッコリー、ジャガ芋も入っています。
*******************再訪************************
オムライスＢコース（１１９０円）
最初に前菜４種盛がでてきます。前菜は日によって変わります。この日はマスタードが効いた自家製ポテトサラダ、タコのカルパッチョ、肉団子、自家製ピクルスでした。スープはじゃがいもの冷製スープ。ジャガイモの味がしっかりでていて濃厚です。サラダは、レタス、水菜、パプリカ、紫タマネギ、トマトで酸味があるドレッシングがかかっています。
オムライスのタマゴには信州産みゆき卵、鶏肉には信州福味鶏を使用しています。卵はふわっととろ～り。卵の上には刻みトマト、デミグラスソースがかかっています。卵の中にはチキンライス。チキンライスには鶏肉、タマネギが入っています。
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たかぽん。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
シャマルキッチン（SHaMaL KitCHeN）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
026-268-1227 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市役所前駅から112m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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お店は長野市役所の近くにあるロイヤルホストの斜め前に、シャマルキッチンがあります。
お店に入ると先に注文しお金を払って番号札を受け取り席につきます。番号が呼ばれたら、料理を取りに行きます。水もセルフです。
ランチは、本日のランチ、牛肉豚肉鶏肉が入った肉丼、ローストビーフ丼がありました。
この日のランチはササミカツ丼(880円)、ビーフシチュー(950円)がありましたので、ササミカツ丼を注文。ささみかつは大葉が挟んであって、衣は薄くてさくっと揚がっています。良い味付けです。温玉、ウスターソースがついています。ご飯は多めです。サラダが別皿でついていますが、千切りキャベツが添えられています。他に味噌汁とたくあんがついていました。