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がっつり行こうぜ!ロースのソースカツ丼
2020年9月 長野出張 日帰りの昼食
水曜日に続けてきている長野。
蕎麦が多かったので今日はガッツリとソースカツ丼の気分でした。
久しぶりなんだよな、3年ぶりか。まあ、本店の駒ヶ根には今年の2月に行っていたのだけれど。
● ソースカツ丼(並) 1,380円
蓋が閉まらない状態で丼がやってきました。
パカっと開けば、千切りキャベツもソースカツも盛り上がってるような状態です。
横から見るカツの厚みを眺めるのが楽しいな。
蓋にカツを移したら、味噌汁を飲んで先ずは満遍なくソースの掛かった千切りキャベツをいただきます。
うん、ソースの甘さと酸味のバランスがいいな。
美味しい、いくらでも食べられそうなやつだ。
それじゃあ本番としますか。
う〜、厚みのあるカツに、やっぱりこのソースなんだよな。
ソースカツ丼食べてるぜ俺!間違いない。
ロースの脂とマッチするよね。
こりゃご飯食べなくてどうする!とがっつり口に放りこんでいくしかない。
ボリュームたっぷり食べ甲斐があるな。
旨いです。うん、美味しい。
お腹も満たされました。長野駅でがっつり食べたい時はここでいいな。
キャベツこんもりの旨みソースかつ丼
2017年3月 長野出張 日帰りの昼食
長野駅に到着し早速お昼。
今日は決めてました。改札を出て右側善光寺口へ歩いてエスカレーターに乗り、駅ビルMIDORIの3階へ。
去年、駒ケ岳サービスエリア(上り線)スナックコーナーで食べた駒ヶ根地方で有名なソースカツ丼をもう一度。明治亭というお店です。
● ソースかつ丼 1,340円(税別)
● かつ丼トッピング用温泉卵 100円(税別)
運ばれてきた丼はメニューの写真よりもこんもり山盛りとなっていて、ソースかつが見栄えのいい盛り付けになってます。
このままでは食べにくいので上蓋にカツを移す作業を行いますと山盛りの犯人、ソースが掛かったキャベツが堂々のお目見え。味噌汁で喉を湿らせてからこのキャベツに取りかかりました。
甘口の旨みソースがキャベツにちょうどいい。キャベツの千切りにもドレッシングに慣れてしまった軟弱な私ですが、このソースはよくマッチしている。バクバク食べられるんですな。
半分ほど食べたらようやくメインのソースかつです。
迫力があるなぁ。これにも甘口ソースが適量で衣に染み込んでいて旨し。
温泉卵とかつをどう一緒に食べようかと迷った挙句ほとんど単独で食べてしまいました。もっといい食べ方があったんだろうけれど。温泉卵自他が大好きなのでこれはこれで美味しいです。
カラシをつけることでソースの甘さが引き立ちます。身厚のカツは食べ応え十分。
やっぱり美味しい。食べといて良かった。お昼に贅沢できました。
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つら
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店舗情報の編集
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店名 |
明治亭 長野駅店
|
---|---|
ジャンル | かつ丼 |
お問い合わせ |
026-219-1182 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
長野駅(JR・しなの)から86m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 MIDORIの駐車場を利用 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2015年3月7日 |
関連店舗情報 | 明治亭の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2023年2月 長野出張 日帰りの昼食
お昼としてますが食べたのは17時ちょっと前。
初めて長野に来た後輩と朝は榑木川 長野駅東口店でそばを食べたのでお昼はカツでもとなりまして。
久しぶりじゃないかな。
● ソースかつ丼(ご飯少なめ)
もう夕方だったし本当はこのまま飲みたかったのでちょっと控えめに。
それでもちょっとキャベツの量はなんだこりゃっていうぐらいこんもり。
ご飯にたどり着く前にソースのかかったキャベツでわりと満足感を得られます。
そしてこの甘口ソースがかかったカツを一緒に食べる。
これがこのソースカツ丼の食べ方だ。
普段なら逆にご飯大盛にするぐらいだけどお腹が空きすぎたからかこれでも十分。
やっぱり美味しかった。