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026-223-7110
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元祖金沢カレー、ターバンカレーさんの姉妹店。
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ビッグハンバーグ&ポークカツカレー
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ビッグハンバーグ&ポークカツカレー
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福神漬け
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店舗入口
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店内
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先割れスプーン
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メニュー
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メガ盛り
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ガレージ
|
|---|---|
| ジャンル | カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
026-223-7110 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長野駅（ＪＲ・しなの）から1,802m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 9台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2014年6月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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長野市稲葉にある、金沢カレーガレージさんに夜お伺いしました。
元祖金沢カレーと言われる、ターバンカレーさんの姉妹店です。
《実食》
メニューが豊富過ぎて結構悩みましたが、ボリュームがあって美味しそうな下記のメニューにしました(*^_^*)
●ビッグハンバーグ&ポークカツカレー920円税込
カレーは金沢カレーらしい、コクがあり甘めのテイスト。
素材感やスパイス感というよりは、深みのある味わい。
ハンバーグは大きめの玉葱が入る、個性的なビジュアル。
大判で、厚みはさほどありません。
とてもジューシーなハンバーグで、大きな玉葱が甘みを加えています。
見た目は良くありませんが、味自体は甘みがあって肉汁もしっかりで美味しい(*´ー｀*)
ポークカツカレーはカリッとした衣が特徴的で、サクッとした歯ごたえが良い。
カツの厚みはさほどありませんが、全般的に均一に揚がっていて、豚肉自体にも甘みもあって美味しいです(*´ー｀*)
両具材とも厚みはあえて抑えて、カレーとの一体感を取った感じ。
バランスが良いです。
付け合わせのキャベツは、濃厚で甘めなカレーを口の中でさっぱりとさせてくれる存在。
テーブルにあった、福神漬けも使用しています。
《総評》
店内はカウンター席・テーブル席とあり、金沢カレー店らしい簡素な雰囲気。
カレーはドロッと感は控えめも、金沢カレーの王道を感じるテイスト。
個人的にはカレールーにもう少ししっかりとした、素材感が欲しい気もします。
ただこれはこれでトッピングを加えた時の、カレー×トッピング×ライスのバランス感がとても良く、そこに重点をおいているのであればありなのかなとも思います。
特徴的なカレーなので、この辺りは好みが分かれそう。
個人的には、カレー△バランス◎かな…。
具材自体は美味しくバランスは良いですが、カレー単体だとちょっと厳しい感じ。
全メニューに対してプラス500円で、メガ盛り(カレー1㎏ルー3倍)設定があります。
デカ盛り好きには、うれしい設定ですね(笑)
ご馳走様でした。