ラーメン百名店EAST2018。美味しい端麗ラーメンでした(笑)。 : 麺道 麒麟児

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ラーメン百名店EAST2018。美味しい端麗ラーメンでした(笑)。

長野市の得意先に部下と2名で訪問した帰りにランチでもと思い食べログ検索。そしたら、長野市にラーメン百名店EAST2018に選出されたお店がありました。そうこちら「麺道 麒麟児」さん。麺の道を真直ぐ歩むから麺道?そんなフレーズ大好きって思いましたね(馬鹿)。場所的にも長野ICからそんなに遠くもないし、ナビにセットしてお邪魔してみると・・・駐車場が運よく1台のみ空いていて何とか駐車。

店頭で名前を記入し、2分程待った所で案内され道路に一番近いテーブル席に案内され着席。ラーメン屋さんらしからぬジャズが流れる店内はカウンター6席、4名掛けテーブル席×2、6名掛けテーブル席×1。テーブル席には余裕があるように見えましたが、キツキツな相席はさせないスタイルなんですね。混んでいるって言ってもそんなにでもないので、ゆっくり食べれるからいいのでしょう(笑)。ホールは女性2名、厨房は男性2名で運営。スタッフさんの感じや応対も申し分ないし、お揃いの制服も清潔感があって良いのではないでしょうか(笑)。先客は男性1名客、女性1名客、男性2名客等、少人数のお客さんが多く、中華そばつけそば等、万遍なく色々なラーメンを食べていたような気がしました。

メニューを拝見すると
鶏と鴨の端麗仕込みでじっくり丁寧に仕上げた端麗スープ(塩・醬油)の一押しっぽい中華そば750円。
鶏の濃厚仕込みで鶏素材を強火で炊いた白湯スープ(塩・醬油)の鶏そば800円。
鶏と鴨の端麗仕込み芳香な醬油ベースの端麗つけそば850円。
鶏の濃厚仕込み極限まで炊き詰め搾り上げた超濃厚な数量限定の鶏搾りつけそば950円。
それぞれ+100円で味玉付き、+300円で特製になるみたいですね(笑)。
サイドメニューは餃子5個450円・3個300円。コシヒカリを土鍋で炊き上げたというチャーシューご飯300円、白ごはん150円。おつまみ系は、おつまみ盛り400円、チャーシュー盛り400円、メンマ盛り300円。飲料は瓶ビール550円。

結局口頭発注しいたのが、りゅう:特製中華そば(塩)1,050円、同行者:特製中華そば(醬油)1,050円。ちなみにオーダーを聞きに来たアルバイトっぽい女性スタッフさんは醬油の方が好きとの事。

発注から5分位で低温調理チャーシュー3枚、鶏チャーシュー2枚、味玉、刻み葱が別皿で提供・・・多分これが特製具材なのでしょう(笑)。程なくしてお皿に乗った白磁丼の中華そばが着丼、具材は低温調理チャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、刻み葱、刻んだ柚子の皮。

撮影を終えいつも通りスープを一口・・・あまり鴨を感じませんでしたが、謳い文句通リ鶏の味わいが中々いいですね~こういうまろやかなスープは大好きです。かなり美味しいって思いました(笑)。

麺はやや縮れが入った平べったい細麺・・・これだけ細くて平べったい麺は珍しいって思いましたが、この端麗スープにぴったり、モチモチ食感で美味しいですね。

具材はまずは低温調理の豚チャーシューから・・・低温調理チャーシューって噛み切れないから?イマイチ苦手なんですが、こちらのは食感がバッチリで凄く美味しい!。鶏チャーシューも美味しいのですが、低温調理の豚チャーシューが美味すぎてちょっと霞んだ感が残念(汗)。

今回調子に乗って、特製具材にしましたが・・・味玉中華そば位が調度良いかな?って思いました。特製は具材の量がりゅうには多すぎ!。

なんだかんだ言いながらキッチリと完食。柚子の皮も爽やかな感じでいいし、ラーメン百名店EAST2018選出だけの事はある美味しいラーメンだなって思いました(笑)。

こういう端麗系ラーメンって、凄く美味しくても飽きが来るように感じますが・・・こちら濃厚系もラインナップにあるから、飽きがこないのかもって思いました。

同行した部下も美味しかったとご満悦!連れて行った甲斐もありました。ご馳走様でした。もう一度行く機会がありましたら、今度は鶏の濃厚仕込みな鶏そばを食べてみたいです(笑)。

  • 麺道 麒麟児 - 中華そば(しお)

    中華そば(しお)

  • 麺道 麒麟児 - 中華そば(塩) スープアップ

    中華そば(塩) スープアップ

  • 麺道 麒麟児 - 中華そば(塩) 麺アップ

    中華そば(塩) 麺アップ

  • 麺道 麒麟児 - 特製中華そば(塩)1,050円

    特製中華そば(塩)1,050円

  • 麺道 麒麟児 - 特製は別皿

    特製は別皿

  • 麺道 麒麟児 - 中華そば(醬油)

    中華そば(醬油)

  • 麺道 麒麟児 - メニュー①

    メニュー①

  • 麺道 麒麟児 - メニュー②

    メニュー②

  • 麺道 麒麟児 - 店内

    店内

  • 麺道 麒麟児 - 外観

    外観

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りゅう3959

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺道 麒麟児
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

026-214-2985

予約可否

予約不可

住所

長野県長野市川中島町原657-4

このお店は「長野市栗田190-3」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

バス利用の場合、ドリームモータースクール昭和・交通安全センター前のバス停で下車。

篠ノ井駅から1,317m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 09:00 - 21:00
  • ■ 営業時間
    【平日】
    11:00~14:00(L.O)18:00~21:00(L.O)
    【土・日・祝】 
    11:00~20:00(L.O)
    【テイクアウトお渡し】
    9:00~21:00

    ■ 定休日
    不定休【臨時休業はTwitterにてお知らせいたします】
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

24席

(カウンター6席、テーブル席3(6席×3テーブル))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

13台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://kirinji-gp.com/

公式アカウント
オープン日

2013年12月9日

初投稿者

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