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長野駅から徒歩5分。長野駅北エリアの北石堂町にあります人気手打ち蕎麦店「蕎麦旬菜こすげ」へ訪問です。 2012年にオープンした店主小菅氏ご夫婦ふたりで切り盛りする小さなお店で店名の「蕎麦旬菜」はその時々に最もおいしい蕎麦や食材をお客さまにお届けしたいという思いで名付けたそうです。尚、お昼の蕎麦は限定15食となりますので予約は絶対です。店内は落ち着いた和モ... お店の口コミを見る

蕎麦旬菜 こすげ (長野（長野電鉄）/そば)

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**2025**年5月
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公式

蕎麦旬菜こすげ

3.71
口コミ 120 人
保存 9405 人

最寄り駅：

長野駅（長野電鉄）

[ 長野 ]

ジャンル：

そば

天ぷら

居酒屋

予算：: ￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999

定休日：: 月曜日、日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(0)
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5. 写真(96)
写真586
口コミ120
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口コミ？

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いたはる

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	蕎麦旬菜こすげ
ジャンル	そば、天ぷら、居酒屋
予約・お問い合わせ	026-219-2376
予約可否	予約可夜の席のご予約は19時までとさせていただきます。ご了承ください。但し、コース料理、又は鍋料理のご予約は19時半まで承ります。【当店人気鍋料理】　 ★2名様より、２日前までにご予約をお願いいたします。仕入れの市場が休みの日がありますので、店にお越しいただく2日前までに、ご予約いただければ確実です。【お取り寄せそば】『蕎麦旬菜こすげ』の生そばを、お送りします。（公式HP参照）
住所	長野県長野市北石堂町1390-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	長野駅より徒歩約5分長野駅（長野電鉄）から258m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 13:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 月・日定休日 ■ 定休日しばらくの間、日曜、月曜を定休とさせていただきます
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	17席（カウンター：5席、テーブル：4人席×3区分（2人卓×2組/区分×3区分））
最大予約可能人数	着席時 17人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	夜の営業では、ゆっくりお食事とお酒を楽しんでいただくために、未就学のお子様のご入店は、ご遠慮いただいております。ご了承をお願いいたします。
ホームページ	https://kosuge-soba.com
オープン日	2012年12月19日
備考	2019年12月号、サライ創刊30周年記念号で、巻頭大特集として、「蕎麦は手打ちに極まる」という特集が組まれました。日本蕎麦保存会が主催する「お取り寄せそば大賞2020」で、全国第一位に選ばれました。 2021年12月18日、朝の人気番組「サタデープラス」で、美味しい取り寄せそばとしてご紹介いただきました。
お店のPR	落ち着いた雰囲気の大人空間で旬な蕎麦を堪能。充実の地酒と共にどうぞそば処信州、長野駅前に店を構える【蕎麦旬菜　こすげ】。ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりおいしいそばや逸品料理が楽しめます。『もりそば』は、シンプルながらも香り高い粗挽きそばが堪能できる看板メニュー。丁寧に取った鰹出汁で作ったそばつゆが、そばの香りと旨みをさらに引き立てます。素材にとことんこだわり、家庭ではあまりなじみのない鴨肉や珍しい野菜を使った料理も楽しんでほしいと、鴨料理... ...
初投稿者	たかぽん。（1283）
最近の編集者	マミたす☆彡（82） ... 店舗情報（'24/04/25 18:46） ydun（39） ... 店舗情報（'24/01/31 05:07）編集履歴を詳しく見る