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王道 北海道正油ラーメン&とろとろバラ肉あんかけ丼~紅日香
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排骨湯麺@紅日香
排骨湯麺@紅日香篠ノ井の「紅日香(べにこう)」さんで、看板メニューの「排骨湯麺」をいただきました。
パイコー麺をいただくのは久しぶり、、、長野の邦心でいただいた記憶があります。
また、パイコーつけ麺というのは、、昨年、有楽町でいただいてますね・・・揚げ肉、旨いんですよね~♪
カウンターで待っている間、肉を揚げる音、餡かけを炒める音が聞こえて、期待が高まります!
紅日香さんの「排骨湯麺」です。
やっぱり、揚げ肉は美味しいですね~♪
熱々の野菜餡もたっぷりです。 暖まるゥ~。。。
麺は軟めで餡と一体化。
揚げ肉と野菜餡は小ライスオーダーで、揚げ肉ご飯としても楽しみました♪
メニュー、排骨麺はちょっと良い値段ですが、650円から旨そうなラーメンが並びます。
野沢菜餡かけとか、なんか美味しそうです。
一品料理はプラス150円で定食になるようです。 ← 餃子定食はワンコインでおつりが来ますね。。。
パイコーは、ランチメニューでお得にいただけるようです。
かき油とか、スーラーの排骨って、ちょっと食べてみたいかも・・・
紅日香さんはこちらです。。。
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店名 |
移転
紅日香
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
篠ノ井駅から1,247m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
席数 |
26席 (テーブル席、カウンター4席) |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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王道北海道正油ラーメン&とろとろバラ肉あんかけ丼~長野市篠ノ井の「紅日香」で娘ちゃんと夕食。
以前、パイコー麺を食べたくて来て以来、かなり久しぶりかも!
コーン、モヤシ、ニラ、挽肉というトッピングが、なんか味噌ラーメンっぽい構成ですが。。。
北海道の正油ラーメンはこんな感じなのかな。
旭川市では何杯かいただいたことがありますが、札幌で正油ラーメンをいただいたことがないのでわかりませんが。
ご主人が北海道出身らしいですね、スープはピーナッツパウダー入りということで、ちょっとしたコクがあって良いもんです。
穴あきレンゲは、このトッピングでは必須ですね♪
美味しくいただきました。
で、娘ちゃんは、麺より飯!ってことで「とろとろバラ肉あんかけ丼」をオーダーです。
同内容のラーメンもありました。
バラ肉がごろんごろんの熱々あんかけご飯です。
これは旨いよね~!
ボリュームもあって、かなり満足気でしたよ。
日替りパイコーシリーズ、まだありました!
土曜日なら行けるな・・・
で、トムヤムラーメンがやたらと気になったりして・・・(笑)
メニュー、豊富なんですよ。
篠ノ井も個性的なお店が揃ってますね♪
「紅日香」はこちらです。