博多風の水炊きを長野風に : 鳥蔵 しまんりょ店

水炊き・鶏料理専門店

鳥蔵 しまんりょ店

(とりぞう)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.05
  • サービス 3.06
  • 雰囲気 3.05
  • CP 3.00
  • 酒・ドリンク 3.01
  • 行った 63人
  • 行きたい 92人

評価分布

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ラインメタル

ラインメタル(48)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・長野県

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク1.5
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2015/10訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 1.5
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

博多風の水炊きを長野風に

長野を中心に展開する鳥蔵の支店です。
とはいっても本店の鳥蔵黒船の目と鼻の先。こちらは鳥蔵の完全個室バージョンといったところで、すべて個室で落ち着けます。
メインは信州黄金シャモを使った博多風の水炊き。コースメニューもあったのですが、この水炊きを中心にいくつかアラカルトで注文しました。
さつま知覧鶏の炭火焼き、阿波尾鶏の手羽先、知覧鶏のタタキや刺身和え物などの4種盛り、大型のつくね焼きなどを注文。

まずメインの水炊きについて
スープは鶏を炊き出したコラーゲンたっぷりの白湯です。上品な鶏白湯のラーメンのスープだと思って貰えればいいです。
スープに自信があるようで、まず茶碗で皆に飲ませてくれます。具材もつくねをコロコロとまとめて店員さんが投入してくれます。
のこりの野菜も店員さんがタイミング良く入れてくれて楽ちんです。味付けもとてもよく、〆にラーメンかうどん、雑炊を選択できるので、今回は雑炊にしました。こちらも作って貰えます。
とても満足する一品でした。
他の鶏料理も地鶏の旨味が良く出ていてとても美味しかったです。

頼んだものと料金を比較すると、コースの方が正解かも知れません。次来たときはコースにしたいと思います。

店員さんのサービスがとても良いです。

ビールはアサヒしか選択肢がありません。。
お酒のラインナップを見ると、あまりお酒にこだわりは無いようです。

夏は博多風のもつ鍋もしているようなので、是非来てみたいです。
ごちそうさまでした。

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ラインメタル

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 鳥蔵 しまんりょ店 (とりぞう)
ジャンル 水炊き、鳥料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5868-1798

予約可否

予約可

住所

長野県長野市南千歳町865

交通手段

JR長野駅から徒歩5分

市役所前駅から304m

営業時間

18:00~24:00(L.O 23:00)

定休日

日曜・祝日(予約の場合は応相談)

予算
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

68席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

個室は2〜30名様迄

貸切

不可

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.kurofune-nagano.jp

オープン日

2012年9月27日

電話番号

026-228-2910

初投稿者

Batch ServeyBatch Servey(10)

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