いつもの味に感謝しつつ新幹線に乗る : JR長野駅 新幹線ホーム そば店

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.1
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問2回目

3.2

  • 料理・味3.2
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.1
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

いつもの味に感謝しつつ新幹線に乗る

 東京方面に行くときは、大概ここのそばで朝食をいただくのだ。食券を購入し水を入れて、好みの場所を確保してステンレスのカウンターに無造作に置く。相手も無造作に食券を扱い手早く作ってカウンターに出してくれる。
 出されたそばに、とうがらしを気持ちよくかけて食べるのだ。なぜか注文は月見ばかりに偏ってしまう。まずは卵は崩さずそばとつゆを楽しむ。創味のそばつゆなので安心なのだが、今日はやや薄めだ。次は、白身とそばで楽しみ、仕上げは黄身をつぶして食べるのがスタイル。若輩のころはつゆも完飲だったが高血圧ゆえ。

 安定の味わい。

  • JR長野駅 新幹線ホーム そば店 -
  • JR長野駅 新幹線ホーム そば店 -
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2021/08訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.2
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.1
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

新幹線改札内唯一の立ち食い蕎麦は、つゆ旨し

 長野駅新幹線ホーム13、14番線ホームに立ち食いソバ屋がある。新幹線改札内では、隣の下りホームのそば屋が閉店したため唯一の立ち食いそば屋だ。と言っても、長野駅改札内にほかの食事がとれる店がないので唯一のレストランとも言える。場所は、自由席側、つまり上野寄りの階段を下りていくと目の前に現れる。緑色の「そば」の文字と、汁の香りが歩く人を誘う。券売機はタッチセンサーで、Suicaなんかは寄せ付けないローカル仕様である。今回は月見そば。
 角に陣取るとサッサと湯で温め玉子を割り入れツユを張り刻んだ白ネギをのせたら、あっという間に小生の目の前に差し出される。銀色の台に置かれた陶器ではないどんぶりの中にそばがある姿は美しい。蕎麦は切り蕎麦ではなさそうである。香りはほんのりと。ツユはうまい。創〇のそばつゆだと思うが、香りよく甘すぎず塩辛すぎず旨い。とうがらしもよく合う。こちらの缶の中身もちょっと怪しいがわからない。

 新幹線に乗るときはツイツイ食べてしまういい店。接客などは気にしてはいけない。長野の立ち食いは、首都圏などの立ち食いそばとは一味違うのだ。

  • JR長野駅 新幹線ホーム そば店 - 月見そば

    月見そば

  • JR長野駅 新幹線ホーム そば店 - こんな感じ

    こんな感じ

  • JR長野駅 新幹線ホーム そば店 - 券売機

    券売機

  • JR長野駅 新幹線ホーム そば店 - 外観

    外観

  • JR長野駅 新幹線ホーム そば店 - カウンター

    カウンター

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店舗基本情報

店名
JR長野駅 新幹線ホーム そば店
ジャンル 立ち食いそば、うどん、揚げ物
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

長野県長野市大字栗田 JR長野駅 北陸新幹線13・14番線ホーム

交通手段

JR「長野駅」改札内
13・14番線ホーム(北陸新幹線上り東京方面)

長野駅(JR・しなの)から57m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 05:50 - 18:20
  • ■ 営業時間
    5:50~9:00
    9:35~10:00
    10:40~14:30
    15:00~16:20
    16:50~18:20

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

(立ち食いカウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

備考

●券売機で食券購入

初投稿者

tuppintuppin(1330)

最近の編集者

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