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テッパンプラス
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焼いた肉・魚の脂がおいしく、ワインでさらに
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フォアグラソテー
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厚切りベーコンステーキ
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イベリコ豚
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焼き野菜のバーニャカウダ
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牡蠣
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サーロイン
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TEPPAN＋
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鮑？
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お好み焼き
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カレイ
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ガーリックライス
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サラダ
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TEPPAN＋
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餃子
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カマンベール煎餅
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サンジョベーゼ
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ソーヴィニヨン・ブラン
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
テッパンプラス（TEPPAN＋）
|
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長野駅善光寺口徒歩5分 長野駅（長野電鉄）から188m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター8席・テーブル22席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） 半個室 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今回の宴会の幹事さんが、「まだ誰も行ったことのないお店に行こう」という企画で選んだお店がここ。
鉄板焼きのお店です。
予約した時刻にお店を訪れると、奥のテーブルに案内されました。
残念ながら、ここですと、素材を焼いているところを見ることはできませんが、今日は数人の仲間との宴会なので、しようがないですね。
直近で鉄板焼きのお店を訪れたのはいつだったのか思い出してみると、長野には鉄板焼きのお店自体が少ないので機会は少なく、近くのホテルの最上階にあるお店を訪れて以来かもしれませんので、かなりのお久しぶりという感じです。
飲み物は、まずビールで乾杯して、その後ワインにしました。
始めにピノ・ノワールをいただき、次にソーヴィニヨン・ブラン、その後サンジョベーゼと、料理に合わせて変えながらいただきました。
その料理の方は、コースではなく、全品アラカルト。
訪れたのが半年前だったこともありますし、幹事さんが気を利かせて頼んでくださったものがほとんどだったので、写真が残っているもののよく覚えていないものもあります。
ただ、特徴的だったのは、最初の方でいただいたものでは、カマンベール煎餅は香ばしさがよく、赤ワインによく合いましたし、焼き野菜が素材のバーニャカウダは初めてだったのですが、焼いたからこその野菜の甘みや食感が楽しめておいしくいただきました。
感心したのは、何といっても肉料理。
フォアグラソテー、厚切りベーコンステーキ、サーロインにイベリコ豚をいただきました。
食材が人数分に足りなくてシェアしていただいたものもあったのですが、まずおいしかったのがフォアグラ。
普段食べないこともあって、さっぱりした大根の上にまったりとしたフォアグラの組み合わせは新鮮で特筆ものでした。
これを食べて赤ワインでのどに流すと、もうこれ以上はないというおいしさでした。
次は意外にもベーコン。
厚切りだからかもしれませんが、歯ごたえが新鮮で、さらに口の中に広がる脂が半端じゃない。
この香ばしい脂をやはり赤ワインで流すとこれもまた、おいしいですね。
こちらも香ばしいイベリコ豚。
赤ワインをおかわりしてしまいました。
その他にも、牡蠣やカレイ、餃子、鮑、お好み焼き、ガーリックライスをいただきました。
全体を通じ、普段、他のお店でも自宅でもいただくことがあまりない食事をいただきましたので、とても新鮮でおいしかったです。
店員さんもよく気が利いて、よくサーヴィスしてくださいましたし、少々暗い照明が店内の空気を落ち着かせてくれて、快適に過ごせました。
ただ、貴重な食材を使ったものは構わないのですが、そうでないものも少々お値段が高め。
もう少し気軽に訪れることができるようになると、今日のように気の置けない仲間と繰り返し利用できるようになるのですが。