戸隠蕎麦の名店 : そばの実

そばEAST百名店2024選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

3.6

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

戸隠蕎麦の名店

12月に入り、仕事が一段落したので戸隠までそばを食べに行ってきました。

人生初の戸隠でお目当ての店があったのですが、ナビのとおりに行ってみると道が雪で閉ざされていて行けない!

仕方なく少し回り道をしようとして車を走らせたら、偶然「そばの実」さんを発見。

こちらも有名なお店なので入ってみました。

平日の11時半に入店。駐車場は広く、すでに数台停まってましたが、いずれも地元ナンバー。やはりこの時期の県外客は減るようです。それでも雪道を登ってきているので人気の高さが伺えます。

店内も広く、ゆったりと座れます。

窓際に席を取り、「ざるそば」と「十割そば」を注文。先客もありましたが、10分足らずで出てきました。

先に来たのはざるそば。戸隠独特の「ぼっち盛り」で出てきました。

そばは田舎そばのような、黒いものをイメージしていたのですが、意外と白っぽいのでびっくり。細打ちでコシもしっかりしており美味しかったです。

つゆは(個人的意見ですが)やや甘めに感じました。また、「塩をつまんでかけて召し上がってみてください」とも言われたので、食べてみたらこれも本当においしい。塩の力を知りました。

食べ終わると、十割そばが登場。十割そばなのでまた食感が違いますが、こちらもまた美味。

勢いで、さらにかけそばも注文。上品な器でつゆの中のそばもすくいやすく、盛り付けてあるのでびっくりしました。

一つだけ気になったのは店員さんの応対は決して悪くなかったのですが、呼んでもすぐに来てくれないことがありました。店も空いててそんなに忙しくなく、3人店員さんがいたのでちょっと気になりました。

でも美味しかったので、また行きたいです。

  • そばの実 -
  • そばの実 -
  • そばの実 -
  • そばの実 -
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店舗基本情報

店名
そばの実
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2022 選出店

食べログ そば 百名店 2022 選出店

そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

そば 百名店 2019 選出店

食べログ そば 百名店 2019 選出店

そば 百名店 2018 選出店

食べログ そば 百名店 2018 選出店

そば 百名店 2017 選出店

食べログ そば 百名店 2017 選出店

ジャンル そば、天ぷら
お問い合わせ

026-254-2102

予約可否

予約不可

住所

長野県長野市戸隠3510-25

交通手段

戸隠中社から徒歩で約11分
(バス)長野駅前(アルピコバス:戸隠キャンプ場行き)⇒鏡池入口 ※冬季運休
(車)
上信越自動車道の信濃町インターから車で約26分
上信越自動車道の長野インターから車で約1時間

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:00 - 16:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    木曜(祝日の場合は前日または翌日休、12月上旬~中旬は不定休)、第2金曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、JCB)

電子マネー可

席・設備

席数

53席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

懐石料理専用の個室1日1組様(2名~8名様)平日に限り ※ 数日前のご予約が必要

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に灰皿あり

駐車場

30台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.sobanomi.co.jp/

初投稿者

kukuzzzkukuzzz(4)

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