お気に入りの戸隠そば屋さん♪ : そばの実

そばEAST百名店2024選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

この口コミは、nakat697さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

お気に入りの戸隠そば屋さん♪

う○ら屋さんが2時間待ちとのことなので、
その時間を利用してこちらのお店を訪問。

戸隠で一番お気に入りのお店です(^_^)

10時30分に現着。
既に満席、待ち客は数名。
待ちシートに名前を書いて待ちます。
その間にも続々と後客が訪れます。
あっという間に待ちスペースが人で溢れかえりますΣ(゜Д゜)
いやー、すげえ人気です。

待つこと20分ほどで名前を呼ばれ入店。

店内中央のカウンター席に着座。
「ざるそば」850円をオーダー。
サービスされた、
延命茶と戸隠大根の味噌漬けを頂きながら待ちます。
蕎麦茶も良いですが、延命茶もアリですね♪

待つこと5分ほどで到着。
ぱらぱらと星のある、均一に切られた細打ちの蕎麦は、
キンキンに冷えた地下水でシメられていてツルっツル♪
コシ・喉越しともに最高の一言!!
噛むごとに蕎麦の香りと甘味が広がります( ´∀`)
蕎麦の味を楽しみたいので、
2ボッチほ蕎麦汁をつけずに食べちゃいました♪
ホント美味いです♪
蕎麦汁は、
出汁がふんわりと香るカエシ弱め。
辛すぎず甘すぎず、
蕎麦の味を全く邪魔しない美味な蕎麦汁です( ´∀`)
蕎麦、蕎麦汁ともに、
水が良いから更に美味いんでしょうね♪
薬味の本生おろしワサビは、
辛味控えめで旨みがあり、ただの薬味に留まっていません!
これも水が良いから美味いワサビなんでしょうね~♪

〆の蕎麦湯は、
濃度が濃いトロトロ系で美味♪
これもまた水が良いからでしょう!!

あっという間に完食。
やっぱり、こちらの蕎麦は美味いです( ´∀`)

ご馳走さまでした!!


  • そばの実 - ざるそば

    ざるそば

  • そばの実 - ざるそば

    ざるそば

  • そばの実 - 細打ちツルツル♪

    細打ちツルツル♪

  • そばの実 - 香りと甘味が良いです

    香りと甘味が良いです

  • そばの実 - 生わさびをつけても美味い♪

    生わさびをつけても美味い♪

  • そばの実 -
  • そばの実 -
  • そばの実 -
  • そばの実 -
  • そばの実 -
  • そばの実 -
  • そばの実 -
  • そばの実 -
  • そばの実 -
  • そばの実 -
  • そばの実 -
  • {"count_target":".js-result-Review-58606939 .js-count","target":".js-like-button-Review-58606939","content_type":"Review","content_id":58606939,"voted_flag":null,"count":69,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

nakat697

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

nakat697さんの他のお店の口コミ

nakat697さんの口コミ一覧(463件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
そばの実
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2022 選出店

食べログ そば 百名店 2022 選出店

そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

そば 百名店 2019 選出店

食べログ そば 百名店 2019 選出店

そば 百名店 2018 選出店

食べログ そば 百名店 2018 選出店

そば 百名店 2017 選出店

食べログ そば 百名店 2017 選出店

ジャンル そば、天ぷら
お問い合わせ

026-254-2102

予約可否

予約不可

住所

長野県長野市戸隠3510-25

交通手段

戸隠中社から徒歩で約11分
(バス)長野駅前(アルピコバス:戸隠キャンプ場行き)⇒鏡池入口 ※冬季運休
(車)
上信越自動車道の信濃町インターから車で約26分
上信越自動車道の長野インターから車で約1時間

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:00 - 16:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    木曜(祝日の場合は前日または翌日休、12月上旬~中旬は不定休)、第2金曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、JCB)

電子マネー可

席・設備

席数

53席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

懐石料理専用の個室1日1組様(2名~8名様)平日に限り ※ 数日前のご予約が必要

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に灰皿あり

駐車場

30台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.sobanomi.co.jp/

初投稿者

kukuzzzkukuzzz(4)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

長野・中条×そば(蕎麦)のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 蕎麦 ふじおか - メイン写真:

    蕎麦 ふじおか (そば)

    3.87

  • 2 そばの実 - 料理写真:

    そばの実 (そば、天ぷら)

    3.76

  • 3 うずら家 - 料理写真:

    うずら家 (そば、天ぷら、日本酒バー)

    3.74

  • 4 二葉屋 葉隠 - 料理写真:

    二葉屋 葉隠 (そば)

    3.64

  • 5 蕎麦旬菜 こすげ - 料理写真:

    蕎麦旬菜 こすげ (そば、天ぷら、居酒屋)

    3.60

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ