川中島古戦場で丁寧にきちんと作られた蕎麦を。 : 手打そば処横綱

予算:
定休日
水曜日

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

川中島古戦場で丁寧にきちんと作られた蕎麦を。

真面目に書きます。

何故なら、ここは良い店だから相応のリスペクトを込めて。

千曲市で適当に蕎麦を食べた(2020年11月27日)昼下がり(13:15)。

でもさ、このまま帰りたくないんだよね。

で、僕は川中島古戦場跡に来たんだ。

手打ちそば処 横綱。

事前に電話した時のホールさんの対応が良くてね。
そう考えれば、長野県の女子は素晴らしいなぁ、と。
(今は毒男ゆえ、ちょっとそこに食い付く)。

先客4後客4。
平日の(しかもコロナ騒ぎが横行する今)この時間で、優秀な客入り。

ファサードだが、看板のチープさはちょっとなぁ。
あと、店名も安易すぎる。

だが、やはり店員さんはとても良い。
このフラットさ。
このみずみずしさ。
外食が多い人なら、ちょっと感動するでしょう。

メニューをざっと見て。
『本わさびそば』
をオーダー。

程なくそば以外が着膳し、店員さんが色々説明してくれる。

・山葵を擦る。
・砂糖は辛味を増す。
・山葵は直接蕎麦に乗せたほうが良い。

4分後蕎麦が着膳。

おお!星があるよ。

先ずはそのまま。
うん、香りが良い。

わさびを乗せてそのまま啜る。

ああ!香りのダブルパンチにノックアウトされる。
(何てこった!)

総じて。

今回の僕の失敗。

・ここを1軒目にするべきだった。
・ここで呑むべきだった。

という訳で、近いうちにそれを実行します。

  • 手打そば処横綱 - わさび蕎麦。

    わさび蕎麦。

  • 手打そば処横綱 - 自分で擦ります。

    自分で擦ります。

  • 手打そば処横綱 - 蕎麦リフト(星多め)。

    蕎麦リフト(星多め)。

  • 手打そば処横綱 - メニュー。

    メニュー。

  • 手打そば処横綱 - メニュー。

    メニュー。

  • 手打そば処横綱 - 卓上。

    卓上。

  • 手打そば処横綱 - 店内。

    店内。

  • 手打そば処横綱 - 店内。

    店内。

  • 手打そば処横綱 - 店内。

    店内。

  • 手打そば処横綱 - そば打ち場。

    そば打ち場。

  • 手打そば処横綱 - 蕎麦湯。

    蕎麦湯。

  • 手打そば処横綱 - レシート。

    レシート。

  • 手打そば処横綱 - 外観。

    外観。

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店舗基本情報

店名
手打そば処横綱
ジャンル そば
お問い合わせ

026-283-4527

予約可否

予約不可

住所

長野県長野市小島田町1384

交通手段

今井駅から3,810m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 16:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※売り切れ次第閉店

    ■ 定休日
    水曜日※祝日の場合翌日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

八幡原史跡公園駐車場利用(無料)

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

初投稿者

和幸(wakou)和幸(wakou)(16)

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