ホッと和み、癒しの空間で味わうおやき : いろは堂 本店

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問2回目

4.3

  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ホッと和み、癒しの空間で味わうおやき

(再訪)
小川村~戸隠へ、紅葉狩りの途中に立ち寄る
am8:30から営業して、便利で嬉しくありがたい

この日は平日10時頃お邪魔、先客1組2名/後客1組5名
古民家風内外、囲炉裏が有ったりと和み癒される空間
自家製漬物とそば茶の「おもてなし」も嬉しい

お店の方は気さくで愛想よく丁寧、親近感も自然と湧いてくる
また、必ず!と言ってよい程おやきをサービスして頂ける

この日は店内で、1ヶ+1ヶ(サービス)を食し、テイクアウトで4ヶ持ち帰り
■店内で
おやきの皮は、薄すぎず厚すぎず、表面ややカリッも柔らかく程よき歯応え弾力有り
小麦粉と蕎麦粉が一体となったおやきで、風味よく美味しい

・粒あん¥210
おやきの中で一番好きな食材、ほっこりで甘すぎない美味しさ

・ネギ味噌(サービス)
以下参照
 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
■テイクアウト
・野沢菜¥210
おやき定番の具材、ちょっぴり優しい味噌の風味で、ホットする安心安定感

・舞茸(季節限定)¥315
皮の食感と舞茸のシャキシャキ感・歯ごたえが心地よい
舞茸の風味・旨味が皮と一体となり旨し、たっぷり具材は詰め込まれている

・ネギ味噌¥210
葱の風味旨味が濃いが、味噌も負けておらず
かと言って喧嘩するわけでもなく共存していて美味しい
具材の特徴がよく表れているおやき

・じゃがいも¥220
素朴であさっさりしっとりホクホク、グリーンピースが入り良きアクセントとなり美味しい


色々とおやきを食べ比べてみるも、最終的には「いろは堂」さんへ帰ってくる
他店おやきと比べるとやや¥高く感じるが、程よきボリューム感でクォリティーが高く
納得できる価格である

  • いろは堂 - 左:粒あん、右サービスのネギ味噌

    左:粒あん、右サービスのネギ味噌

  • いろは堂 - 野沢菜&舞茸

    野沢菜&舞茸

  • いろは堂 - ネギ味噌&じゃがいも

    ネギ味噌&じゃがいも

  • いろは堂 - 自家製漬物&そば茶でおもてなし

    自家製漬物&そば茶でおもてなし

  • いろは堂 -
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2013/01訪問1回目

4.1

  • 料理・味3.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

鬼無里の人気おやき

***2013.01***
飯綱・戸隠から大町方面へスノードライブ
大望峠を経て、こちらでモーニングタイム

おやきは主に県の北部で食される粉物食(南部は五平餅が主)
耳たぶぐらいにこねた生地に、具を詰めて調理する食材
代表的な製法は「焼き」「蒸し」「揚げ」などがあり、またそれぞれを組み合わせたりもする
皮の材料も米粉やそば粉を使用することも
このように製法や具材、食感などが多種多様で、バリエーション豊富な食品
好みの「おやき」を見つけだす楽しさもあります

こちらのおやきは、揚げ焼き製法
独自の製法で、冷めても美味しく柔らかいのだとか
生地には小麦粉とそば粉を練ったものを使用
こんがりふっくらほかほかのおやきになる

久しぶりのおやきタイム
ホ~!!そば茶をいただいて、のんびり寛ぎます
2個注文ですが、1個サービスがつき、計3個、嬉
毎度1個無料サービスしてくれるのですが、私だけじゃなさそう

おやきは、ボリュームも有りほっこり
表面はカリッ!とするも、ふっくら、もちもちで食感やさしく
時期によって、季節の山菜やきのこなどを楽しめるのも嬉しい

この日は、ドカ雪の影響もありお客さん少ないようで
店員さんと雑談が弾み「おやき」撮るのを忘れ・・・
気さくにお話しできるのも嬉しいですね
落ち着く、和める空間・時間を提供して頂けるお店かと

この日は、つぶあん♪が美味しかった


***2011.11再訪***
戸隠、大町方面へ黄葉狩りドライブ
大望峠で楽しんだ後、久しぶりにこちらでモーニングタイム

早朝8:30営業なのは嬉しいですよね~♪
大望峠で一撮影してくると、ちょうど営業の時間

自家製野沢菜漬物(ご自由に)もあり、毎度ながら1ヶ余分にサービス
温かいそば茶も嬉しい、寒い時期は本当ありがたいです
2ヶ注文、計3ヶ店内にて食し、別でおみや用も購入


***2010.11再訪***
戸隠から白馬方面へ紅葉狩りドライブ
またしてもこちらにてモーニングタイム

平日開店時間の8時30分に訪問
今回も、またまた2ヶ注文で1ヶ余分にサービス
ネギ味噌はお奨めですー


***2010.06再訪***
新緑を求めて戸隠から小谷へ
途中こちらでモーニングタイム

朝8:30~営業しているのでありがたいです
来ると必ずおやきを余分にサービスしてくれます

サービスして頂いたのは「あざみ」初、あざみ
先日放送のTV「ケンミンショー」の話題になり、お店の方と話が盛り上がる

あざみは青森・津軽地方では味噌汁の具などとして食べるらしいのですが
ここ鬼無里でも同じように、色々調理して食べるのとか
で、おやき「あざみ」の味は、山菜やぜんまいに近い!?と感じ、もちろん美味しく

次は何食べようかと、また訪問したくなるお店


***2009.10再訪***
この日は大望峠へ紅葉ドライブ。その後、こちらで朝食を
そば茶のサービスが付き、店内で頂けます

営業時間が8:30~でしたが、お邪魔したのが営業前の8時過ぎでした
店員さんに聞いてみると、おやきがまだ焼きあがっていない!
なので、そば茶でも飲みながらお待ち下さいとのこと
嬉しいですねー、何時もながら接客態度には関心してしまいます

10分程待ち、出来たてを
注文は2ヶでしたが、何とまたもや1ヶ余分にサービスして頂きました
ありがとうございます
こちらでは、通年の具材と季節限定の具材が提供されるので、それが楽しみでもあり
今回は秋冬限定の「舞茸」¥300を食べたのですが美味しい!!
食感、風味があり、これはすすめです


***2009.04訪問***
菜の花を求めて、大町及び中条村へ
先日こちらへ立寄るも臨時休業で、今回リベンジーできました
国道406号鬼無里街道沿い、旅の駅に隣接する、大人気のおやき店

平日13:00過ぎに訪問も店内は客多く、混雑気味
囲炉裏端や座敷が有り、店内で食することができ、そば茶が自由に頂けます

アレッ!?注文は2個なのですが・・・2個と半分、着
おやき半分サービスしていただきました、ありがとうです

良い雰囲気の囲炉裏端で食し、味も格別だっー、笑
「大変、美味しゅうございました♪」具が沢山詰まってるんですね!
          
団体客?客足が鈍ることなく次から次へと来店でした

  • いろは堂 - ねぎみそ、つぶあん、じゃがいも

    ねぎみそ、つぶあん、じゃがいも

  • いろは堂 - 野菜ミックス、ねぎみそ、ぶなしめじ

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  • いろは堂 - 舞茸、野菜ミックス、しめじ

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  • いろは堂 - 野菜ミックス、野沢菜

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  • いろは堂 -
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店舗基本情報

店名
いろは堂 本店
ジャンル 郷土料理、和菓子
予約・
お問い合わせ

026-256-2033

予約可否

予約可

住所

長野県長野市鬼無里1687-1

交通手段

長野駅から車で40分(国道406号経由、23km)

路線バスあり (アルピコ鬼無里線 74系統)
鬼無里バス停から、徒歩7分


JR白馬駅より26キロ。

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 08:30 - 17:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    5・8・10月は無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

電子マネー可

席・設備

席数

(囲炉裏あり)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ドレスコード

なし

ホームページ

http://www.irohado.com/

公式アカウント
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初投稿者

ちぃ0815ちぃ0815(16)

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