Name: うずら家
Address: 戸隠3229, 長野市, 長野県, 3814101, JP
Telephone: 026-254-2219
Rating: 3.74

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長野・中条 × そばでクーポンのあるお店を探す

この口コミは、☆バッカス☆さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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☆バッカス☆口コミ899件フォロワー262人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

5.0

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

まさに一期一会のオモテナシ精神。失礼ながら蕎麦屋でこんなに丁寧に接客されたら感動しますわ。

せっかく戸隠まできたので人生初めて蕎麦屋をはしごする。向かうは長野県蕎麦ランキング4位/3.74の「うずら家」さん。お店は樹齢800年の杉の木の隣というか下にあり、御神木に守れている雰囲気が漂っています。
長くなるので感想を先に書きます…「並んで食べたお店はいくつもありますが、待っていた時間が全く気にならなかったお店は初めてです」。本当に心のこもった接客は飲食店の鏡だと思いました。

素晴らしいポイントが多すぎるので箇条書き。
・待機客用に店の前に暖房器具がおいてある。(冬の長野は寒いのでありがたい)
・待機リストに名前を記入すると誘導係のおじさんが大体何分位と教えてくれる。
(つまりその間、車に戻っても良いし散策しても良いということらしい)
・順番が来た人に対し「寒い中お待たせしてすみません」と心優しいコメント。(そんなに待ってないので大丈夫ですよ！)
・帰るお客一組ごとにきちんとお礼。しかもお年寄りは車にのるまでエスコート!!
・8人がけのテーブルで相席なのですが、隣の組とは敢えて一席空けて配席。(人気店なのにすげー気配り)
・注文後に待っていると、よかったらと戸隠の野鳥の本が渡される。
　(一人だったんで暇そうに見えたんですかね。鳥には興味ありませんが嬉しかったです)
・オヤジ以外のホールスタッフ数人もみんな笑顔。 (何このやる気！？全員ってのがすごいです)
まとめますと、これだけ繁盛しているのに客一人一人への感謝とオモテナシ精神にあふれていて素晴らしい接客。本当に箸袋に書かれている「一期一会」を大事にしているんですね。感動しました。

最後に頂きました「天ぷら蕎麦セット/1800円」のお味のほうですが、蕎麦自体は一軒目の「そばの実」さんより香りや甘みが強くて美味かったです。天ぷら自体はサックリ揚がっていますが、塩じゃなくて天つゆだったのが残念かな。ざるそば＋キノコか山菜を選ぶべきだった気がします。
とはいえトータル的に間違いなき100名店。いつかまた再訪したいです。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	うずら家（うずらや）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店そば百名店 2017 選出店食べログそば百名店 2017 選出店
ジャンル	そば、天ぷら、日本酒バー
お問い合わせ	026-254-2219
予約可否	予約不可
住所	長野県長野市戸隠3229 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	長野駅よりアルピコ交通戸隠線戸隠キャンプ場行き乗車「戸隠中社」下車徒歩2分（103m） ※所要時間1時間4分。1〜２時間に1本
営業時間	月・木・金・土・日 10:30 - 16:00 火・水定休日 ■ 営業時間売切れ次第閉店三連休の時は、10:00～ ■ 定休日不定休・HP要確認営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	70席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有Ｐは店舗前の道路を中社と反対方向、右手にあります。
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://uzuraya.nagano.jp/
オープン日	1967年
備考	店舗前に、記帳あり。開店前から順番待ちの記名ができます。
初投稿者	ちぃ0815（16）
最近の編集者	モリモリグルメ（794） ... 店舗情報（'22/09/10 07:00）さすらいの釣人（2247） ... 店舗情報（'22/07/10 03:46）編集履歴を詳しく見る