長野のバスターミナルで小諸の老舗の「そば」を食す : 草笛 長野本店

草笛 長野本店

(くさぶえ)

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

長野のバスターミナルで小諸の老舗の「そば」を食す


小諸の懐古園の入口近くに有名な蕎麦屋「草笛」の本店がある。

今でこそ数店舗の店を構える「草笛」だが、私が頻繁に長野を訪れていた20年以上前、このそばが食べられるのは小諸以外ではここ長野店だけだった。

長野駅から少し離れたところにある長野バスターミナル。
その地下にある「草笛長野店」はとにかく目立たない。
 
ところが昼時になると店内は満杯。
観光客ではなく近隣のサラリーマンやそのお連れ様の出張族のたまり場となっている。
長野駅に新たに店舗ができたので観光客はそちらに行っているのだろう。


ここのそばの特徴のひとつは量。
上田の「刀屋」と同じく量が多い。

「普通」盛りで通常の1.5人前ぐらい。
「中盛」で通常の3・4人前、「大盛」は測定不能。

そばの器は桶のようなざるで、「普通」は少なく見えるが、「中盛」がすりきれ一杯、「大盛」が山盛りというとわかりやすいだろうか?(写真がないのですみません)

昔は、初めて長野に来た人間に「中盛」または「大盛」(体格によって)を食べさせるという「いたずら?」を仕掛けていたものだ。

でも、ここのそばは細い平打ち麺でパチッとした歯ごたえが気持ちよい。
また喉ごしもよくとてもおいしい。

中でも「くるみそば」はここの名物であり私の大好物。
今でこそ「くるみダレ」を出す店も珍しくなくなったが、当時はこの店の「くるみそば」は全国的にも珍しく私もハマっていた。
今でもこの店に来ると「くるみそば」を食べることが多い。

ちなみに「くるみそば」は最初は普通のつゆである程度食べてからつゆに溶きのばすことで、たとえ「中盛」でも飽きずに食べられる優れものです。

長野には美味しい蕎麦は数有れど、「刀屋」同様「草笛」も是非一度食べてみるべき蕎麦だと思います。


  • 草笛 - バスターミナル内にある

    バスターミナル内にある

  • 草笛 - 地下の入口

    地下の入口

  • 草笛 - くるみそば(普通盛り)

    くるみそば(普通盛り)

  • 草笛 - 桶のように深いザル

    桶のように深いザル

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 草笛 長野本店(くさぶえ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル そば
住所

長野県長野市大字中御所岡田町178-2 長野バスターミナル B1F

交通手段

JR長野駅 西口より 徒歩5分。長野駅バスターミナルビル地下1階

長野駅(長野電鉄)から586m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:00

    ■定休日
    祝祭日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

100席

(畳の小上がりは、4席座卓が10組。広さはゆったり。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

「禁煙席」の張り紙のみ。分煙ではない。離れた禁煙席に座っても喫煙客の煙が気になる

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

隣のバスターミナル駐車場を利用(有料)。\2500以上の利用で駐車券進呈。

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.kusabue.co.jp/

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