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2023/12訪問
今日も美味しい骨付鳥を買いに行って来ましたよ、場所は瀬戸内市牛窓町牛窓にある骨付鳥 えびす屋さんです。11時50分訪問、店内にはランチ利用のお客様がおられました。
テイクアウトの場合は、プレハブのインターホンをならします。
注文は、骨付鳥の親900円+若900円+パック代50円x2です。
代金を支払って車の中で待ちました。20分程で焼き上がりましたので自宅に持ち帰り頂きましたよ。
...
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2022/09訪問
総評 美味しいよ~\(^o^)/ さぬきの一鶴と似てる美味しい〜骨付き鶏発見しました。
日時 2022年9月3日(土)16時半 初訪問
注文 骨付鳥の若鳥900円
支払 現金
料理 あの、あの、さぬきの骨付き鶏が牛窓で食べれます!
週末のみの営業ですが、本当に美味しい!
東かがわ市にあるえびす屋の味らしいですが、塩味もあり、鶏の油が風味良く
某、一鶴さんに負けない本場の味で嬉しい!...
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2011/09訪問
大阪市内より車で2時間ほどかけてこの店に行きました。
この店の特徴は簡単に言うと
①土佐料理の店
です。今回は気まぐれ定食1200円と穴子の天ぷら350円を注文しました。
【良いところ】量○
【悪いところ】味付け△、料理に対しての心構え×
※昼の2時頃に入店をし、気まぐれ定食と穴子の天ぷらを注文。
個人の家を改造して、料理屋にした感じでしたが、なかなか良い雰囲気で...
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2011/01訪問
初めての人には、わかりにくい場所にあります。注意していってください。
干田川を渡った集落の中にあるお店で、店構えも普通の民家。
店の前の門扉には、店主の表札がかかっているくらい。
隠れ家的なお店です。
お魚料理をイメージしていきましたが、なんとお肉料理もありました。
折角なので、魚料理から「お任せ定食」と肉料理から「焼肉定食」を頂きました。
「お任せ定食」は、この季節ならではの...
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2010/03訪問
9月に家族で食べに来て父が妙に気に入り度々利用しています。
今回は家族会で食べに来ました
北は青森から南は鹿児島まで・・・
東京に住む従兄弟曰く「ここはうちの社長が月一回来てるみたい」と・・・
さて、料理ですが、おまかせの8000円コースです
活き伊勢エビのウニ和え姿造り
調味料を一切使わず素材のみの味で勝負しているらしいです
伊勢エビ、ウニ、大葉、ごま、あと何種...
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2010/03訪問
先日、私の快気祝いを他の店でしてもらったので、その御礼に来店しました。
日が迫っていたので、和室が取れず、洋間での会食となりました。私達が予約していたのは、四千円のお任せコース。
今回は料理の順番にも驚かされた。
普段最後に出るはずの、唐揚げがトップに………
海老天とかならさほど驚きもしないし、逆に「おかしい?」と、疑う所ですが、ここは、おこぜの唐揚げウニあんかけ
これが絶妙な味付けで野菜も多彩...
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2010/02訪問
一緒に行った彼女の発言(笑)
ランチをいただきました。
彼女が「マグロ定食」、私が「白子定食」を選びました。
残念ながら今日は「カツオ」が入ってないとのことで食べれませんでした。
いつでもあるというものじゃないことで、こだわりを感じました。
「マグロ定食」はおいしい赤身のお刺身が10切れもあり、マグロのステーキまでついてました。
赤身本来のおいしさいっぱいでしか...
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2009/09訪問
お昼にお邪魔しましたー。
予約はしていませんでしたが、連休最終日の為か
お店は空いていて無事食事することが出来ました。
普通のお宅の今を開放した席は
縁側を開け放ち、お庭を眺めながるコトが出来ます。
気候が良いときはとても気持ちいですね♪
日替わり定食 まぐろ丼700円
穴子三種 1200円
海寿御膳 200円
あともう1種類ありましたが失念しました。
穴子三種をお...
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2009/06訪問
今年の5月にオープンしたばかりの[海寿]に行ってきました’’
店に着いても両親は店に入らず? そこには人だかり? なぜ?
店の人が出てきて【鰹の藁焼き】の始まり
初めて見る鰹のタタキはかなり豪快でした!
凄く火柱が上がり歓声が沸きました!
私も体験させてもらいましたが、熱くて重くて手が攣りそうでしたが頑張りました(’▽’)
そののち席に着きさっき私が焼いた?と見られる鰹のタタキ...
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2009/09訪問
私は50代の男性ですが、一度行って気に入り度々利用させていただいてます
最初に行ったのは六月。
仕事仲間と何も知らずに予約なしで。。。
メニューを見て「普通の居酒屋と変わらないか」と、少々ガッカリ・・・
しかし、その直後予約客が来て次々と運ばれる料理を見て(あんぐり)なんじゃありゃ~
なんとも見たことのない物ばかり
独創料理というのもうなずける
写真が無い...
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牛窓・備前の鍋の口コミ一覧
牛窓・備前にある鍋のお店について書き込まれた13人の口コミを更新日順にご覧いただけます。
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