肉屋経営の焼肉屋で高千穂牛を味わう : 肉工房 初栄

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トドワラ

トドワラ(3415)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 夜の点数:3.4

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
1回目

2011/08訪問

  • dinner:3.4

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

肉屋経営の焼肉屋で高千穂牛を味わう

高千穂での夕食になりますが
せっかくの地元の有名食材の高千穂牛を食べたかったので
本来は焼肉初栄さんに行きたかったのですがお休み。
で、2号店の肉工房初栄さんはやっているのでこちらへ。

観光のメインの夜神楽が20~21時に行われます。
ですのでそれに合わせるため早めに夜営業オープンの18時に店へ。

本店は昔ながらの佇まいのお店だそうですが
こちらはきれいな落ち着いた焼肉屋さんって感じです。

メニュー表はシンプル。多くはありません。
その中からロース(1800円)カルビ(900円)鶏せせり(500円)
ライス等を注文します。牛はもちろん高千穂牛です。

運ばれて来るお肉。
見事なサシです。普段食べる肉とはランクがいくつ違うのだろうか・・・

少し厚めに切られているロースから。
脂が甘く思ったほどはしつこくなく柔らかく旨い!

サガリもまた脂の甘みがあり噛むと適度な歯ごたえがあり
この食感が良い感じ。個人的にはロースより旨い!!!
これは個人的にはおすすめです。

せせりは大きめに切ってあり歯ごたえ良く
これまた旨い!!塩で美味しく頂きました。

あと付いてくる小さいサラダがカレー風味のソースがかかっていて
これがとても旨い!!なぜかこのソースにハマりました。

ここは肉屋経営の店なのでさすがの品質でした。
夜神楽の前にしっかりと高千穂牛を堪能出来ました。

また機会があれば本店さんの方にも行ってみたいものです。

  • 肉工房 初栄 - ロース(1800円)

    ロース(1800円)

  • 肉工房 初栄 - カルビ(900円)

    カルビ(900円)

  • 肉工房 初栄 - 鶏せせり(500円)

    鶏せせり(500円)

  • 肉工房 初栄 -
  • 肉工房 初栄 -

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店舗基本情報

店名 肉工房 初栄
ジャンル 焼肉、ホルモン、牛料理
予約・
お問い合わせ

0982-72-2468

予約可否
住所

宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井1404-4

交通手段

自家用車

営業時間

11:30~14:00
18:00~22:00(OS21:30)夜営業は休止中

日曜営業

定休日

月曜 火曜 (祝日の場合は営業)

予算
[昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[昼]~¥999

予算分布を見る

席・設備

席数

42席

個室

(8人可、10~20人可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、SoftBank、au

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://masakiya.jp/

初投稿者

BBB-nasuBBB-nasu(1)

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