新型コロナウイルス拡大における対応のお願い

今後が楽しみ : 鮨たけ

予算:

夜の予算 ¥10,000~¥14,999

昼の予算 -

定休日
月曜日

この口コミは、呑助さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

呑助

呑助(1113)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2019/07訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

今後が楽しみ

赤坂で修行した店主が(江戸前)寿司不毛の地で江戸前ならぬ日向前で勝負。
格安なコースが2種とお好みで。
地元焼酎はもちろん日本酒も10種程度だが揃っている。

基本は赤酢シャリだが、案外軽め。
ネタとの一体感はシャリが口の中でまだ暴れている感じで試行錯誤の最中かとお見受けする。
今後に期待したい。

2018/11
香川の川鶴、義侠を軸につまみ中心でじっくり。
ソムリエ兼給仕役と握り手のふたり回し。急がない身にはこれもよし。
どの客層を狙うかによるがこのコスパ(かなりの廉価)では常連はすぐつくだろう。
慣れるまでは少し時間もかかりそうだがこの地でどう育っていくのか楽しみ。

2019/5
2度目の訪問。
客席への目配りをもう少し欲しい場面もあり。
コハダは締め過ぎの感。

2019/7
全体的なバランスがまだチグハグ。
ぬる燗でお願いしたのに熱燗で出てくるし、余裕がないのかな?まだ。
がんばれ、日向前

当日予約はかなり厳しい様子。

  • 鮨たけ - 中トロ

    中トロ

  • 鮨たけ - ハタ

    ハタ

  • 鮨たけ - 海老

    海老

  • 鮨たけ - 赤貝、鯵

    赤貝、鯵

  • 鮨たけ - 鰆 藁で炙ったもの

    鰆 藁で炙ったもの

  • 鮨たけ - ハタ 白身の甘さが引き出ている

    ハタ 白身の甘さが引き出ている

  • 鮨たけ - 雲丹

    雲丹

  • 鮨たけ - イサキ 脂がのってきています

    イサキ 脂がのってきています

  • 鮨たけ - 海老は茹でたてに限ります

    海老は茹でたてに限ります

  • 鮨たけ - ★ウニ 地物ならではの味の濃さ

    ★ウニ 地物ならではの味の濃さ

  • 鮨たけ - ヒラメ

    ヒラメ

  • 鮨たけ - イカ

    イカ

  • 鮨たけ - 大トロ

    大トロ

  • 鮨たけ - アジ

    アジ

  • 鮨たけ -
  • 鮨たけ - ウニ

    ウニ

  • 鮨たけ - コースの刺盛り

    コースの刺盛り

  • 鮨たけ - 太刀魚、からしミナ

    太刀魚、からしミナ

  • 鮨たけ - 酢牡蠣

    酢牡蠣

  • 鮨たけ - コースの香箱蟹

    コースの香箱蟹

  • 鮨たけ - ★宮崎牛タタキ

    ★宮崎牛タタキ

  • 鮨たけ - 鮮度の良い白子

    鮮度の良い白子

  • 鮨たけ - 煮穴子

    煮穴子

  • 鮨たけ - ★地物 旭カニほぐし身

    ★地物 旭カニほぐし身

  • 鮨たけ - 真子のさっと煮

    真子のさっと煮

  • 鮨たけ - 自家製唐墨

    自家製唐墨

  • 鮨たけ - ヒモキュウ巻

    ヒモキュウ巻

  • 鮨たけ -
  • 鮨たけ - 鉄火巻

    鉄火巻

  • 鮨たけ - かんぴょう巻

    かんぴょう巻

  • 鮨たけ - ハタ湯引き

    ハタ湯引き

  • 鮨たけ -
  • 鮨たけ -
  • 鮨たけ - 自家製塩辛は甘塩

    自家製塩辛は甘塩

  • 鮨たけ - ゲソ炙り

    ゲソ炙り

  • 鮨たけ - ぬた。面白いことに何種類もの切り身などで和えてあるもののキュウリの水気を出さない工夫が見て取れる

    ぬた。面白いことに何種類もの切り身などで和えてあるもののキュウリの水気を出さない工夫が見て取れる

  • 鮨たけ - トラフグ白子焼き

    トラフグ白子焼き

  • 鮨たけ - トラフグ白子

    トラフグ白子

  • 鮨たけ - 赤ナマコ酢

    赤ナマコ酢

  • 鮨たけ - ★宮崎牛のタタキ 肉の甘さがいい

    ★宮崎牛のタタキ 肉の甘さがいい

  • 鮨たけ - カツオは燻したもの

    カツオは燻したもの

  • 鮨たけ - アジ

    アジ

  • 鮨たけ - コハダとイワシ酢

    コハダとイワシ酢

  • 鮨たけ - サバ

    サバ

  • 鮨たけ - イサキとつぶ貝

    イサキとつぶ貝

  • 鮨たけ - サラダ

    サラダ

  • 鮨たけ - 白ばい

    白ばい

  • 鮨たけ - 蟹ほぐし身と蟹味噌

    蟹ほぐし身と蟹味噌

  • 鮨たけ - 蟹ほぐし身と蟹味噌

    蟹ほぐし身と蟹味噌

  • 鮨たけ - ヒラメ

    ヒラメ

  • 鮨たけ - つぶ貝

    つぶ貝

  • 鮨たけ - タコ柔らか煮

    タコ柔らか煮

  • 鮨たけ - 岩牡蠣

    岩牡蠣

  • 鮨たけ - 自家製塩辛

    自家製塩辛

  • 鮨たけ - イサキ

    イサキ

  • 鮨たけ - アジ

    アジ

  • 鮨たけ - サバ

    サバ

  • 鮨たけ - トロ鉄火

    トロ鉄火

  • 鮨たけ - トロ鉄火

    トロ鉄火

  • 鮨たけ - カウンター正面

    カウンター正面

  • 鮨たけ -
  • 鮨たけ -
  • 鮨たけ -
  • 鮨たけ -
  • 鮨たけ -

口コミが参考になったらフォローしよう

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

呑助(1113)さんの他のお店の口コミ

呑助さんの口コミ一覧(3334件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
鮨たけ
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0982-35-3920

予約可否
住所

宮崎県延岡市中央通2-3-4 フジモトビル 1F

交通手段

延岡駅から959m

営業時間

営業時間

[火~木・日] 18:00~24:00 [金・土] 18:00~翌2:00

日曜営業

定休日

月曜日

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

禁煙・喫煙

全席禁煙

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

備考

http://nobeokan.boo.jp/%e3%82%b0%e3%83%ab%e3%83%a1-2/%e5%92%8c%e9%a3%9f/%e9%ae%a8%e3%81%9f%e3%81%91/

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

ぴんころ地蔵ぴんころ地蔵(2143)

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

延岡×寿司のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 松乃寿し - 料理写真:

    松乃寿し (寿司、魚介料理・海鮮料理、懐石・会席料理)

    3.24

  • 2 神田川 - 料理写真:

    神田川 本店 (回転寿司、懐石・会席料理、創作料理)

    3.20

  • 3 鮨たけ - 料理写真:

    鮨たけ (寿司)

    3.15

  • 4 勘八寿司 - 料理写真:

    勘八寿司 (寿司)

    3.10

  • 5 創作料理屋 柊 - 料理写真:

    創作料理屋 柊 (割烹・小料理、寿司)

    3.10

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ