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おやすみーまん
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店名 |
きたうら善漁。
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0982-31-0051 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
タクシーでお店の名前を言ってわからない場合は「本町の愛甲ウナギの右隣」と言えばわかる。 延岡駅から1,223m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
有 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 無料3台 向かい側にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年11月 |
備考 |
現金払いは割引あり。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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きたうらぜんりょうまる、と読む。
船の名前を連想させるこのお店、地元宮崎県の食材を主体とした、和食会席料理のお店である。
コース料理は
・月夜来い会席 ¥3950(気軽にお料理を楽しんで頂けるミニ会席です。)
・善漁会席 ¥5500(初めてご来店のお客様にお薦めの会席です。)
・季節の会席 ¥8500(記念日やご接待にお薦めの会席です。)
の3種。 上記の( )内はお店の説明言葉。
ちなみに私は全部いただいている。
入口の看板が目立たないので、初めて訪問する人と現地集合する際は、「愛甲ウナギの右隣」と説明すると便利。
なかなか見つけにくい看板だが、これがこの店のこだわりでもありそうだ。
店に入るところから、和の情緒を清楚に感じる。
上品で美しい雰囲気。
接待利用にも適しており、その場合、2階の個室が便利である。
料理は、先にも述べたとおり、地元の食材を使った、季節感溢れる美しさがすばらしい。美味しい料理ばかりである。
「あたりまえのことをひたむきに」と言う店主の真剣勝負の料理には、その思いが伝わってくる。
おもてなしの心もしかと伝わっている、粋なお店なので、お客さんを連れていけば、必ずや喜ばれることは間違いないであろう。
作り置きなどしないため、食事には2時間はかかると見ておくべき。
せっかちに、どんどん出してくれ、と言うような人は行くべきでない。
ゆっくりと食事を優雅に楽しもうという人にお薦めな店と言える。
また、日本酒・ワインなど、和食に合う、“良い”ものをそろえている。
田酒、義侠など旨味の濃厚な美酒もある。
和食に合うワインもいろいろそろっており、選ぶのが楽しい。
私的には、イタリアの「フラッパート」や「バルポリチェッラ」、オーストリーの白、甲州(中央葡萄)といったあたりがお薦め。(まだ他にもたくさんの銘柄がそろっており、そのどれもが和食との相性を考えて選び抜かれているようだ。)
余談だが、お造りに使う醤油は、甘口と辛口の両方が用意されている(ありがたい!)。
(以前、ここにその写真を多く掲載させていただいていたが、お店の意向で、どんな料理が出てくるか楽しみにしているお客さんのために写真は掲載して欲しくないとのこと(食べログ事務局からご連絡いただいた)で、写真はあえて掲載しない。ご理解いただきたい。)