珉珉 延岡店
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延岡のあんかけ焼きそば、個人的には延岡ダールー麺
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・あんかけ焼きそば(大盛) 850円
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・あんかけ焼きそば 700円 大盛との違いは分かりにくい
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・パリパリ中華麺
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・餃子 420円
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・サービスのキムチ、オシボリは無し
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・味変グッズ色々
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店舗基本情報
| 店名 |
珉珉 延岡店（ミンミン）
|
|---|---|
| ジャンル | 麺類 |
| お問い合わせ |
0982-34-6456 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南延岡駅から712m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
【延岡市古川町627-3より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018.08 昼
・あんかけ焼きそば(大盛) 850円
・あんかけ焼きそば 700円
・餃子 420円
宮崎県延岡市。
延岡市の、あんかけ焼きそば。
名物らしいが、ちょっと隠れ気味のような。
こちら、良く見かける店名だけど、
あんかけ焼きそばの専門店で、独立店。
延岡店となっているけど、他には無さそう。
あんかけ焼きそば、餃子、エビ餃子、
メニューは３種だけで、量や数があるだけ。
潔さが気持ち良い。
これだけで続いているんだから、
期待が高まり、期待通り。
みなさん大盛を食べているようで、
と思って大盛にしたら、普通が大盛だった。
大盛は普通盛りとあんまり変わらなく見えるが、
凄く多かった。
奥さんは普通盛りで完食に苦労していた。
・あんかけ焼きそば (4.0)
椎茸出汁餡、中華カタ麺、素直な具。
違う言い方をすれば、ダールー麺も、
ここまで日本化が進んだかと言う味。
ドバーっと椎茸から出汁が出まくり。
ベースには鶏とか豚もありそうな。
味付けは少し塩気強めで甘味もあり。
中華麺にパリッとした歯応えがあって、
長崎のカタやきそばに似た、
太さでは日田やきそばにも似て。
トロリとした餡との相性がとても良い。
具はどれも真面目。臭みがまるで無い。
野菜、豚肉、チイチイイカの下足、
どれも素材の味が抜かり無い。
野菜沢山、豚肉少なめ、魚介チョロ。
野菜と豚肉とを両方立てるバランス。
炒め加減がちょうど良くて、シャクシャク。
そのままで完成した味だが、とても量が多い。
途中で味変を試してみた。
味変用のキムチ、凄いニンニクニラ感。
混ぜるとキムチ味に染まる。好みじゃない。
お酢はまろやかさ増しでまぁまぁ。
胡椒は鉄板の好相性。
辣油は辛さが弱めなのでイマイチ。
結局、胡椒とお酢をドバッ。
お腹いっぱい。
次は大盛はやめておこう。
苦しかった。