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食べログ 定食 百名店 2021 選出店
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店名 |
直ちゃん(なおちゃん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
定食 百名店 2021 選出店
食べログ 定食 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 食堂、鳥料理、郷土料理 |
お問い合わせ |
0982-32-2052 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR日豊本線「延岡」駅から徒歩3分 延岡駅から194m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
34席 (カウンター8席、座敷10席、テーブル4卓(16席)) |
---|---|
個室 |
無 小上がりのみ |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台(旧店舗の向かい斜め前)、移転後の店舗前に大きなコインパーキング有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
【2014年4月に宮崎県延岡市栄町7-12より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2019夏の九州の旅で延岡にやって来た旅浪漫であります。
台風10号の影響で雨が降り出し、風も徐々に強くなってきました。
ホテルにザックを預けて、ランチに向かいます。
向かった先は、延岡駅の近く栄町にある直ちゃん。
言わずと知れたチキン南蛮発祥の店です。
台風にもかかわらず20名ほどが行列を作っています。
最後尾に並ぶことにします。
開店直後だったこともあり、40分ほど待って店内へ。
カウンター席へ案内されました。 もちろん店内は満席となっています。
チキン南蛮定食と瓶ビールをお願いしました。
ごはんのサイズも選べますが、普通の中サイズにしました。
ごはん小サイズなら50円引き、ごはん大は50円増しとなっています。
メニューは他に日向鶏タタキ風定食と鶏モモ焼き定食があります。
ビールを飲みながら10分ほど待って運ばれてきました。
チキン南蛮とひじき煮の小鉢、ご飯、味噌汁、漬物が付いています。
直ちゃんのチキン南蛮の特徴は、タルタルソースがかかっていないこと。
これは創業以来のスタイルだそうです。
作り方は、鶏肉に小麦粉をまぶして卵液をつけて、揚げます。
そこに卵液だけをふりかけて鶏肉にからませることによって
衣のサクサク感とふわふわとした食感が生まれるようです。
それを甘酢に通したのが、元祖直ちゃんのチキン南蛮です。
確かに見た目は、表面がとろりとしているように見えます。
2cm近くの厚みがある鶏のむね肉は、
柔らかさと共にしっかりとした歯ごたえもあります。
そのまま食べてもイケますが、辛子とゆずこしょうのパックが
カウンターにも置かれているので、味の変化も楽しめます。
特におすすめは、ゆずこしょう。 わさびのような緑色をしています。
辛子はよくありますが、ゆずこしょうは初めていただきました。
こちらのほうが辛子よりもスパイシーで美味しかったですね。
それにビールにもよく合います(笑)
会計する時に女性スタッフに聞くと、
今日は台風なのでお客さんの数が少なめだと言います。
ランチの営業は11時から14時までなので、
せめて1時間前には来ておかないと食べられないこともあるそうです。
個性的な宮崎名物のチキン南蛮。 さすが元祖ですね。
ごちそうさんでした。