宮崎ラーメンの代表格 : 再来軒

再来軒

(さいらいけん)
予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
水曜

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彩葉 遼

彩葉 遼(443)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・熊本県

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/10訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

宮崎ラーメンの代表格

宮崎県の北部に位置する延岡市。
この度、初めての飲食店巡りです。
まず訪れましたのは再来軒。
ラーメンWalker 九州において殿堂入りしている人気店です。
延岡駅の南側エリア。
駐車場は20台分あるようです。
2Fに店舗があり、階段を昇り入店。
左手に券売機が設置されています。
ラーメン (700円)を購入、カウンターへ座ります。
店内は多くのお客さんで賑わっています。
おひとり様、ファミリー、カップルと客層も様々。
女性客の割合が高いですね。
7〜8分ほどでの提供。
デフォルトでもバランスの良さが光ります。
スープはまろやかな豚骨。
あっさり過ぎず、コッテリ過ぎず。
絶妙な豚骨の旨み。
昭和の不思議な懐かしさも感じる、まさに老若男女に愛される味わいです。
麺は太めなタイプ。
中太でやや縮れのある滑らかな麺です。
茹で加減は柔らかめで、スープとも良く絡みます。
具材はチャーシュー、海苔、メンマ、キクラゲ、青ネギです。
固めな食感のチャーシューは一口サイズ。
塩気が強めで、スープにじっくり浸すと絶妙な塩梅になって美味しいですね。
卓上の胡椒は不要でした。
優しい豚骨の味わいは最後まで継続。
確かな満足感が残ります。
大満足でご馳走様でした。
ニンニクは使われてないんですね。
九州は豚骨王国。
各県でそれぞれこだわりや味わいが異なり、突き詰めて探究していく甲斐がありますね。

  • 再来軒 - ラーメン (700円)

    ラーメン (700円)

  • 再来軒 - トロリとした豚骨スープ

    トロリとした豚骨スープ

  • 再来軒 - 麺リフト

    麺リフト

  • 再来軒 - 券売機

    券売機

  • 再来軒 - 外観

    外観

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彩葉 遼

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店舗基本情報

店名 再来軒 (さいらいけん)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0982-32-4477

予約可否

予約不可

住所

宮崎県延岡市旭町1-3-12

交通手段

延岡駅から1,605m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~21:00

日曜営業

定休日

水曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

34席

(カウンター14席、テーブル16席、座敷4席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

入り口の外に喫煙場所あり

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.sairaiken.com/

オープン日

1956年

お店のPR

チャーシューが凄かったです

(by hiyokohiyoko
初投稿者

海のすいみー海のすいみー(2)

最近の編集者

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