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そうだ、宮崎に行こう！ Vol.17 高速PAで、宮崎名物 "ういろう" ゲット〜〜〜♪
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kinako-anko
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
川南パーキングエリア下り
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
| 住所 | |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2018.12.22(2日目)
濃霧で真っ白の宮崎駅前をレンタカーで出発
東九州自動車道を利用して延岡・日向方面を初めて旅して
帰る時間が迫ってきました〜♪
延岡と宮崎のちょうど中間にある道の駅「つの」を16時に出発し
都農ICから東九州自動車道で66km、1時間程度で宮崎空港に向かいます。
大阪伊丹行きのJAL便は19時発、余裕が十分あるので
トイレ休憩を兼ねて「川南パーキングエリア(下り)」に立ち寄りました。
小さなPAで、プレハブ造りのような売店よりも
テント販売の出店の方が大きくて賑やかです(笑)
コンビニ風の売店でゲットしたのは
◆宮崎名物 ういろう 320円(税込)
白糖と黒糖の2種類の "ういろう" が
2切れずつパック詰めされて美味しそう (^o^)／
"ういろう" といえば、大きな羊羹のような名古屋の外郎が代表格ですが
日本各地には色々な外郎が存在しています。
宮崎のういろうは最初から小さく切り、波打つように並べてあります。
それは宮崎の代表的観光地「青島」の "鬼の洗濯岩" を模しているのだそうです。
米粉と餅粉と小麦粉を練って白糖や黒糖を加えた生地を蒸し上げ
名古屋の外郎よりも甘く、もちもちとして柔らかいのが特徴です。
日持ちがしないので、大阪に戻ってその日の夜にお茶を煎れて食べましたが
白糖はあっさり程よい甘さ、黒糖はねっとりとした甘さで
コシのある歯切れにはとても気に入りました！
さあ、空港に向かいましょう。
ごちそうさん (●^o^●)