マラソンの後にしみるラーメン。 : 自家製麺・縁

自家製麺・縁

(エン)
予算:

夜の予算 ¥1,000~¥1,999

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日
月曜日

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shin25822284

shin25822284(19)さんの口コミ

2

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
2回目

2018/02訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

マラソンの後にしみるラーメン。

都農尾鈴マラソンに親子で参加。スタート前に奥さんとお会いしたら、本日営業とのこと。
走り終えて訪問。息子は醤油ラーメン、僕は醤油ラーメンの味玉入り。
安定の美味しさは相変わらずです。お客さんもひっきりなしに来られて繁盛しております。
最近、宮崎市内にFCの店舗を出されました。黒迫通り(高千穂通りの東横インの信号を北側に右折してすぐ。)のビルの1F。「あおき」って名前がついた居酒屋さんです。まだ訪問できずにおります。今度、行ってみます。(笑)
この青木って、
今度、メジャーからヤクルトスワローズに復帰する青木選手の関係者らしいです。

  • 自家製麺・縁 -
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1回目

2015/02訪問

  • lunch:5.0

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

九州の無化調ラーメンの最高峰

なかなかタイミングが合わず、久しぶりに訪問。家を出るのが遅くなり、12時少し前に到着。
運よくカウンターに座れました。
いつもは、醤油ラーメン大もりを注文するのですが、今日は塩ラーメンも食べたかったので、それぞれを普通サイズでお願いしました。
それにしても、お客さんが多い。後からも次々と来られる方が待っておられます。
ここは、まとめて作るなんて乱暴な作り方はしない店です。一杯づつ、丁寧に作ってくれる店です。したがって、先に入店した人も、しばらく待つことがあります。そんな時は、奥さんが、お冷やとは別に、温かいお茶を持って来られます。「すみません。もうすぐ出来ますので…。」その一言を添えて…。
なんのなんの、何年も通っている常連さんたちは、少し待ったくらいでガタガタ言うことはありません。
やがて運ばれてくる、最高の一杯に思いを馳せつつ、ゆっくりと待ちます。
お店のスタッフの方々のもてなしのおかげなのか、こんなに混んでいるのに、時間が静かにゆっくり流れていきます。
ここには、九州ラーメンの代名詞であるとんこつはありません。基本は塩、醤油、味噌の3種類です。出汁や材料に対する詳細は、写真を見ていただければわかります。
ラーメンは、子供の頃の記憶に残る味が一番美味しいと思っています。ただ、ここのラーメンの味は、大人になったぼくが食べても美味しいと思います。
お店に来ていた家族連れの小さな男の子を見て、この子のラーメンの記憶に、この味が刻まれることに羨望を感じずにはいられませんでした。

  • 自家製麺・縁 -
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店舗基本情報

店名 自家製麺・縁 (エン)
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

0983-25-2788

予約可否
住所

宮崎県児湯郡都農町三ヶ月原1140-65

交通手段

都農駅から2,599m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~14:30(L.O.)

日曜営業

定休日

月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

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席・設備

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

席が広い、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://enramen.blog82.fc2.com/

初投稿者

ちゅみママちゅみママ(6)

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