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店名 |
東豆腐店
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ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
0984-44-0314 |
予約可否 | |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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利用シーン |
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初投稿者 |
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小林市野尻町にある豆腐店「東豆腐店」さんです。
国道268号沿い、「道の駅ゆーぱるのじり」のそばの、「とうふ」の登りが目印ですね。
前から気になっていたのですが、今回初めて伺わせていただきました。
豆腐(温、冷)250円、寄せ豆腐(温)180円、豆乳(無調整濃厚)180円があり、
今回は豆腐(温)250円を購入。
(温)と(冷)の違いは、出来た豆腐を切り分けたあと、そのままか、冷水の中で冷やすかの違いだそうで
(温)のほうが、まろやかな味なんだそうです。
購入して持ってみると・・「重い」かなり「重い」です。中身がぎっしりです。
そして、「熱い」びっくりするほど「熱い」です。できたてほやほやです。
ちょっと衝撃的でした。
豆腐は自宅で「冷や奴」でいただきました。
はじめは、何もつけずにたべると、大豆の甘みが濃厚です。
そして、薬味(ねぎ、みょうが)に醤油でたべると、うまい!
夏の暑い時期には最高ですね。ビールにも良く合います。
冬はこれで湯豆腐もいいですね。
あっ、豆乳も売っていたから、豆乳鍋もいいかも。