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お新香、お水
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そぼろ丼セット(ラーメン小)650円
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スープは相変わらずの美味さ
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麵リフト(^^)v
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チャーシュー♡
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どんぶりを横から見たところ
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そぼろ丼アップ
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外観 入口は向こう側
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壁のメニュー 品数が多くなっています
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レタスチャーハンもあるそうです。
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営業時間
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(参考画像)これが幻の順吉
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【幻の焼酎 順吉】
九州にいた頃、良く土産にもらっていたのは、焼酎「伊佐美」、時に「森伊蔵」。
まだ、焼酎ブームになる、かなり前のことでしたから、「聞いたことがない酒だな」
という程度のことで、友人にあげたりもしていました。
それが、だんだんと、幻の焼酎になり、とんでもない高値になろうとは
夢にも思ってもいませんでした。
さて、霧島酒造の酒と言えば、むろん、「黒霧島」があまりに有名ですが、
「赤霧島」「白霧島」と来て、数年前、「金霧島」というのも目にしました。
だんだんとプレミアム感が増したのですが、そして、ついに、
幻とも言える焼酎を目にする機会に恵まれました。
【 順吉 】
霧島酒造90周年を記念しての限定品だそうです。
ネットで取引されている価格を調べてみたら、かなりの高額でした。
これは当然のことですね。とても手の出るものではないですが、
いつか、一滴でも飲んでみたいものです。
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「ラーメンを食べに行きましょう」
と誘われ、向かったのは、かつて、良く食べに行っていた懐かしいお店。
少々悪天候で開いているかな、と心配しましたが、営業中の札にに安堵です。
今回のお店
【◎丸新ラーメン 祝吉店 】
カウンター席につき、壁にあるメニューを見て、あれあれ
以前は、ラーメンとご飯くらいしかなかったように記憶していますが、
いろいろと品数が増え、麵の硬さやスープの辛さの希望も出来るように
なっていました。
◆そぼろ丼セット(ラーメン小)650円
食べロガー魂から、これは、ネタになりそうだと選んだのです。
先出しのお新香をちびちび食べていると、着丼です。
他の方々はラーメン(並)を頼んだのですが、どんぶりの形が違います。
わたくしのは、円錐型になったもので、 (小)ではありますが、
見栄えがして、ボリュームを感じ、こういうところはナイス。
さあ、実食です。
スープは、豚骨で、昔から変わらぬ安心の味。
思わず、「これですよ、これ!」と手槌を打ってしまいそうな美味さです。
麵は、やや低加水気味の中太ストレート。
スープを適度に拾い、のどごしは良好で、時折、絡む小口ネギも嬉しい。
チャーシューは、やや小ぶりですが、トロトロ。
他の具は、茹でもやしで、スープになじんでいます。
ラーメンの合間に食べたのが、今回のもう一つの主役、そぼろ丼
丼面全体に敷き詰められたそぼろには、甘辛の味が浸みていて、
これが、実に美味いもので、ご飯との相性も良く、単品としてもイケます。
もちろん、ラーメンと一緒に食べることで、セットとして、ボリューム満点
となります。満足度もかなりのものでした。
値段も、これで、650円とはリーズナブル。
今回は、連れてきてくださった方に、ごちそうになりました。
本当に美味しかった。どうも、ありがとうございました。