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自由主義なお店とは。。
さて、前回ランチでお伺いしたこちらリベラリズムさん。
お店の名前の通り、若いオーナーさんが自由な発想でいろんなイベントやメニューなど考えてらっしゃいます。
さて、お昼はパスタやピザがメインとなるようで、マルゲリータ食べ放題のコース1100円をオーダー。
三種類のパスタから1つ選べ、マルゲリータは60分食べ放題、ワンドリンク付きという破格のサービスランチだと思います。
パスタはカルボナーラをチョイス、普通に美味しいですよ(^o^)ブラックペッパーまだ効いててもいいかも♪
ピザも薄手のパリパリな生地で、これもなかなか◎
ピザの原価は高くないとはいえ、3枚以上食べればオーナーさん泣きながら焼いてるでしょうね(笑)
(  ̄▽ ̄)
夜は様々なアラカルト、お酒のつまみになりそうな料理が多いですね~。
メニューは50種類ほど。
アヒージョや蟹のフリット、チーズフォンデュなど女性が好きそうなメニュー◎
特に今回おいしかったのが、生ハムサラダピザ。
サラダピザの名のごとく、ドレッシングらしきソースがかかっていて、生地に染み込んでいる部分は柔らか、はじっこはカリカリと、違う食感を楽しめました(^o^)
期間限定メニューもあり、いくたびに違うメニューがあるのは良いですね。
デザートでいま、ダッチベイビーというスキレットで焼いたパンケーキのようなものがありました。
ミスドのエンゼルフレンチのようなサクッとふわっとした食感で、アイスが乗っていて温かいと冷たいが同時に味わえる面白いメニューでした♪
ドリンクはビール、焼酎、ワイン、ウイスキー、ブランデー、カクテルなど多彩でしたよ◎
料理のボリュームはあまり無いので、飲みながらつまむお店でしょうかね◎
これからも自由な発想でお店をどんどん進化させていってもらいたいです(^^)
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ショウ@ノムリエ
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店名 |
リベラリズム(LIBERARHYTHM)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
0986-77-2072 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西都城駅から834m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2011年10月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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リベラリズムさんで久しぶりのランチ◎
パスタを食べるつもりでいったのですが、ランチバスポートの仕込みで、パスタできないや~♪なんてハプニングもありながら、メニューを見るとチーズタッカルビランチがあったので、そちらを頼むことに(  ̄▽ ̄)
サラダや卵焼き、スープにごはん、デザートまでが一皿のワンプレートに収まっていて彩りもよくオシャレ◎
チーズタッカルビは鶏モモ肉にたっぷりのチーズ♪
スキレットで出てくるので焦げたチーズも味わえて良いですね。
味は全体的に薄味だったかな~。
食べ終わってヘルシーな印象でした(^^)
ピザの食べ放題なんかもランパスの時期以外はやってるようなので、次回はそちらかな♪