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広島風お好み焼
久し振り時間ができたので、ランチを求めて都城市内を。市役所前に以前から気になっていたお好み焼きのお店があったので往訪しました。
ランチが200円ほど割引になっておりお得です。
ミックスをオーダー。
焼くところを見ていると、広島風お好み焼きです。大阪よりもこっちが個人的には好きです。
味は美味しいです。粉が少ない分、野菜たっぷりでヘルシーです。焼きそばもオーダー。
こっちはまあまあの味です。
いい店を見つけました。
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ふくろう1001
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店名 |
心味
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き |
予約・ お問い合わせ |
0986-51-9215 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
西都城駅から701m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
禁煙・喫煙 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 |
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お好み焼きと鉄板焼が食べたいと思いこちらの店に伺いました。
先客はおらず、鉄板前のカウンター席へ。
座敷もあります。
ドリンクは日本酒がなく焼酎で。百年の孤独や魔王、天使の誘惑もあります。
料理ですが、鉄板焼でゲソ焼き、タン塩を最初に。
両方とも絶妙な味加減で美味しいです。
次にメインの広島風お好み焼き。心味スペシャルです。
薄い生地を鉄板にひいて、その上にキャベツをたっぷり。餅やエビ、イカやこんにゃく、牛すじが乗ります。焼けてきたら目玉焼きの上にひっくり返して出来上がり、ソース、粉カツオ、青のり、マヨネーズで完成です。
とっても美味しいです。
大阪風は生地とキャベツ、具材を混ぜた後焼きます。
個人的には広島風がヘルシーで好きです。
最後に、とん平焼の豚をエビに変えたエビ平焼きをオーダー。オムレツのような卵焼きにエビやマヨネーズが入っています。
こっちも美味しいです。
お腹一杯になりました。
ごちそうさまでした。