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福岡の流れを汲む豚骨ラーメン◎
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ｼｮｳ@ﾉﾑﾘｴ
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん極豚
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0986-80-5230 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都城駅から457m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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都城農業高校近くにある人気のラーメン屋さんです◎
福岡で修業された方がされているよう。
出来た当初と、しばらくして行ったときの味がかなり変わっており、好みでなかったので足が遠のいていましたが、ここ最近何回かいきますね(^-^)
やはり味が当初とけっこう変わってます。
けっこう夜もお客さんが入っており、少し待って入店。
味を見やすい一番ノーマルな純豚骨ラーメン550円をオーダー。
安いです(°▽°)
キクラゲとネギ、厚切りチャーシューのビジュアルは良いですね～♪
チャーシューは甘めの味付けで脂身や赤身の味もしっかりしていて豚のよさが感じられます。
スープは濃厚で、しっかり骨を炊いたものであることがわかりますね◎
今日は骨髄エキスが出すぎている気がしましたので、もうちょっと早めに骨を取り出しても良いのかなと。
いつもではないですが、たまにブレがあります。
麺はストレート細麺から、もうちょっと太目の縮れ麺に変わっていましたが、そんなに縮れが強くは無かったので許容範囲かな◎
硬めでオーダーしたけど、ちょっと思ってたより柔らかかったかな(*´-`)
全体的には都城管内を見回して、豚骨ラーメン部門では上位にくる味かなとは思いますが、個人的にはスープが替え玉に耐えられる感じではないのかなって思いますので、もうちょっと味にパンチが欲しいところでしょうか(^^)b
豚骨ラーメンを都城で無難に食べたいときの選択肢に入れておいてもよいお店◎