この口コミは、ぶづきさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ぶづき口コミ186件フォロワー94人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2013/11訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥8,000～￥9,9991人

宮崎和食・西部戦線異常有り

食べログ筆無精な日々を過ごしておりましたが久々書きたいお店に出会えたので投稿致します。
今回は仕事仲間と都城の「魚会」さんへ。

魚に会うと書いて「さかえ」と読む。造語でしょうね。なんとなく思い入れが伝わるお名前ですね。
仲間内だと前評判は上々。聞くと、あれ！？まだ行ってないのとモグリ扱い。

都城駅のロータリーそば。扉を開けカウンターに通ると、あら、宮崎には珍しい和割烹の雰囲気。
前もってお願いしてたコースをいただきます。

まずは菜の花のおひたし。ほろ苦い菜の花をだし醤油で。うん、優しいお味。
長芋素麺煮麺辛味大根卸し白髪葱。仰々しいお品書きですが、これまたなんとも優しく香る和出汁。

椀物は柚子香る白菜と牡蠣のお椀。お椀はお魚でいただきたかったのでやや物足りず。
沖鰡の西京焼。鰡は珍しいですね。脂ノリノリ。こりゃ美味い。

京芋巻揚げ・白子天浮羅。京芋の香りが良いですね。
〆は棒寿司。〆鯖は味・薫共に秀逸。でも〆にこのシャリ量は少し量過多かな。

前半は完璧。後半はやや宮崎寄りな、微かに甘い味付に量。これは好みですね。
いずれにせよ宮崎では和割烹として希少なお店。総じて出汁がとても美味しかったです。
また是非伺いたいと思います。

7

白菜・牡蠣・壬生菜・結び人参・柚子

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7

菜の花のおひたし

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7

慈姑の素揚げ

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7

長芋素麺煮麺辛味大根卸し白髪葱

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6

毛蟹茶碗蒸し

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6

盛り合わせ

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6

沖鰡塩焼・沖鰡西京焼

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6

京芋巻揚げ・白子天浮羅

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6

日高昆布・豚軟骨・丸大根塩煮・菊菜

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6

千枚漬・自家製蒟蒻・貝割菜昆布〆・〆鯖・星鰹・バリ

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留魚会このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	日本料理、海鮮
住所	宮崎県都城市栄町18-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都城駅から110m
営業時間	■営業時間 18：00～ ■定休日火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）

席・設備

個室

有

（4人可）

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	スタープラチナ・ザ・ワールド（4175）
最近の編集者	ここだ！（944） ... 店舗情報（'15/03/25 01:48）くらくらな日々（3517） ... 店舗情報（'14/04/07 22:33）編集履歴を詳しく見る