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手を掛けて拵えられた優しい甘さの玉子焼きです。
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厚焼卵 抹茶セット 450円。
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店先で焼かれています。 テイクアウトもイートインもあります。
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焼くのは七輪、蓋の上にも炭を乗せて。 焼け具合を確認しては炭の位置を動かして、大変です。
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壁に飾られた何枚もの新聞の切抜きから 厚焼卵やお店の歴史が学べます。
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店舗基本情報
| 店名 |
おびの茶屋
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、甘味処 |
|
予約・ お問い合わせ |
098-725-1240 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR日南線 飫肥（おび）駅より 徒歩約10分 飫肥駅から1,007m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店の裏の砂利駐車場。入口が狭いので注意。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 可 |
| ドレスコード | なし |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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仕事を済ませて帰ろうとしたら少し時間が。
で、今回感動の出会いをした飫肥杉の焼酎を思い出してバスに揺られて飫肥城下へ。
JR飫肥駅からも徒歩10分程ですが、場合によっては宮崎交通バスの方が便数も多くて移動に便利です。
時間は無くとも飫肥らしい品を。
そう思って伺ったのは郷土料理の厚焼玉子のお店。
漉して寝かせて炭火で1時間じっくり焼かれた厚焼玉子が 一膳 200円 でイートイン可能。
緑茶付きだと 350円、抹茶付きだと 450円 でいただけるのだそう。
それにしてもこの厚焼玉子の焼き方。
七輪、そこへ銅鍋、鍋の上には蓋、蓋の上にも炭。
表面が焦げない様、たまに蓋を開けては上に乗せた炭をずらして。なんと手を掛けて拵えられている事か。
さて実食。
一つの気泡も無い美しい表面。
舌触りもそりゃあ滑らかで甘くて瑞々しくて。
玉子と味醂だから甘みサラリでしつこく無くて。
壁に飾られた新聞の切り抜きからお店や厚焼玉子の歴史を学びつつ、ゆったり一服してごちそうさま。
優しい味に癒されて、いい休憩になりました。
あ、持ち帰りは銅鍋一杯分の大が2,500円。
半分の中が1,300円。
小だと1/4量が5枚に切ってあって700円。
持ち歩き位は大丈夫だけど基本は要冷蔵みたいです。
帰りはうっかり地元スーパーを冷やかしてしまい、駅まで走ってギリギリ電車に乗って空港へ。
宮崎県、また行きたいけど遠いなぁ。
たいへんごちそうさまでした。