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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
辛麺屋 輪 加納店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0985-85-0134 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
加納の国道２６９号線の旧道沿いにあります 加納駅から586m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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宮崎県宮崎市、清武町にある辛麺屋です。
宮崎が発祥の辛麺ですが、最近は全国各地に展開をされているようで、こちらのお店も県内だけではなく、熊本や福岡、名古屋まで進出されているようで、宮崎の辛麺も全国的に認知度が上がっているようです。
同じ加納の大通り沿いにも桝本があったり、辛麺の新店ができていたりと、競争が激しいところです。
こちらは11時にオープンして夜遅くまでの通し営業、新店の影響か、閑散としていました。
女性二人で営業をされているんですね、余談ですが、辛麺のお店は女性の営業が多い気がしますよ。
さて、辛麺の５辛をお願いしまして、トッピングには軟骨。
宮崎は軟骨を柔らかくして食べるのが得意な地域ですが、なぜか辛麺のお店では軟骨を多用しますので、初体験でお願いしてみることにしました。
辛さを消すためのビールも必須！と（笑）
麺はこんにゃく麺にしましたが、このこんにゃく麺は熱が冷めないので、出てきた途端食べると、口の中が火傷します。
この日は私が不用意でしたので、辛麺の洗礼を受けてしまいました…
こちらの辛麺は出汁がしっかりとしている感じがしまして、魚介系の感じすらありますねぇ。
そして、元祖と言われる桝本よりもニンニク風味は少ないと感じました。
軟骨はとろとろに煮てありますが、辛麺の汁で食べるということで、特段に軟骨の良さが出ているようには感じませんでした。
５辛でも結構な辛さがありまして、熱さと相俟って、食べるのに苦戦しました～。
替玉があったのはびっくりしましたが、これも豚骨ラーメン文化の宮崎発祥だからでしょう。
宮崎の知名度を上げるお店として、中本に負けないよう全国で暴れまわって欲しいものです。