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スタープラチナ・ザ・ワールドTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,632件フォロワー4,183人

3.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.3
酒・ドリンク4.0

2019/05訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.3
酒・ドリンク4.0

￥4,000～￥4,9991人

dancyu掲載の冷汁

宮崎県宮崎市、評判を聞きつけて、友人と二人でお伺いして来ました。場所がわからなく、少々迷ってしまいましたが、店内は満席近く。
２次会での訪問ですが、テーブル席は空いておらず、カウンター席を案内されました。
そもそもですが、そんなにキャパが広いわけではなく、隠れ家チックなお店なのでしょう。

メニューを見ると、色々と面白そうなメニューがてんこもり。
まず、日本酒を物色しますが、60種類ぐらいあるとのことで、安定のロ万を友人に勧め、私は米鶴にしてみました。
和食としては、山菜の天ぷら、洋では鶏レバーパテで柿ディップ等、色々なジャンルの食べ物が楽しめますし、その日のおススメがありますので、飽きないと思いますし、食材へのコダワリがしっかりとわかったのは、次のとうもろこし。
甘みを上手に引き出しており、このとうもろこしは、なかなかのレベルですね。
そして、dancyuに掲載されたと書いてありました、宮崎名物の冷汁。
dancyu本編ではなく、メニュー本ではないかなと思ったのですが、結局最後まで聞けず。
２人～３人前との表記でしたが、頼んでみるとやはり多い、３人いた方が良いと思います。
冷汁は確かに美味しい。
魚も存在感がありますが、味噌とみょうがの相性も良く、メインとなる御飯も非常に美味しかったです。
全体的に品があるお味で完成度が高いので、飲んだ際には焼き茄子等のちょっぴり変化球がトッピングであっても面白そうな冷汁でした。

なんやかんやお酒を飲んでしまって、お会計が良いお値段になりましたので、こちらは飲み放題をつけてお伺いするのがベストチョイスかもしれません！

28

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	美酒&肴和季（美酒&肴 WAKI）
ジャンル	居酒屋、郷土料理、創作料理
予約・お問い合わせ	0985-20-0213
予約可否	予約可
住所	宮崎県宮崎市中央通り1-10 第一ビル 104 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	宮崎駅から1,033m
営業時間	火・水・木・金・土・日 18:00 - 00:00 L.O. 23:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	18席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/美酒肴-和季-waki--110902129605017/ https://www.instagram.com/waki.bisyu.sakana/
備考
その他リンク	ホットペッパーグルメ
初投稿者	呑兵衛0125（693）
最近の編集者	ainosuke1983（122） ... 店舗情報（'23/05/25 09:33） ka1hi434（0） ... 店舗情報（'23/03/23 14:33）編集履歴を詳しく見る