鮮度抜群の鶏肉を七輪焼きで : 嵐や

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
2020/03訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.1
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
¥3,000~¥3,9991人

鮮度抜群の鶏肉を七輪焼きで

宮崎市の歓楽街、中央通と西銀座通の間にある杉の穂ビル1階。恵美須小路にある小さなお店です。

知人のおすすめということで初めてお伺いしました。
知人によると、プロ野球キャンプシーズンには色んな球団の選手たちも来られたお店なんだとか。

お店は小上がりのカウンターのみで、10席ほど?の小さな造り。

新鮮な鶏肉を使ったお料理が自慢で、目の前の七輪で自分で焼くスタイルのようです。

さて、この日の飲み物は、生ビール(500円)、チューハイグレープフルーツ(450円)からスタート。
ヒゲのハイボール(500円)などを追加でいただきました。

お料理は、まず鶏のたたきをオーダー。
ごま油、ポン酢?、ネギ、玉ねぎ、大葉をまぜまぜしていただきます。
一口いただいて悶絶♫
鶏肉のポテンシャルがものすごく高いです(^^)
ほどよい弾力、歯応え、旨味とも素晴らしいですね。

七輪焼きは、羽身(900円)からスタート。
片面を10秒炙るだけでよいとのこと。
この羽身、柔らかくて鶏の旨味が溢れてきますね〜絶品です‼️これはマストなメニューですね♫

続いて店主さんが「柔らかい肩肉」といって出していただいた裏メニュー。
しっかり焼いて、ということでしたが、しっかり焼いても驚きの柔らかさです。予想外の食感にホントにびっくりしました(^^)

もも身(950円)。
さすがに弾力がありますが、これも柔らかくて肉汁がジューシー。鶏肉の味が濃いですね。

いやーそれにしても、どの鶏肉も焼いてもジューシーさが失われず、溢れる旨味と歯応えが素晴らしいものばかりでした。

個人的には羽身が特に気に入りました。
食感、塩タレ?が素晴らしく、また食べてみたい逸品ですね。

野菜もネギ、椎茸が美味しかったなぁ。他にも食べたいメニューがたくさんありましたので、またゆっくりお伺いしたいと思います。

ご馳走さまでした(^^)

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店舗基本情報

店名
嵐や(アラシヤ)
ジャンル 鳥料理、焼き鳥
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約可

住所

宮崎県宮崎市中央通8-27 杉の穂ビル 1F

交通手段

宮崎駅から1,093m

営業時間
    • 19:00 - 02:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2013年4月23日

初投稿者

福鯛丸福鯛丸(9)

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