メニュー・プラン : 創作話食 藤ノ家

更新日 : 2018/05/05

料理メニュー

(税抜価格)

藤ノ家 名物

名物 長崎産 本マグロの藁焼き

1,380円

対馬暖流海域で育った本マグロを贅沢に使用。目の前で上がる藁焼きの炎にビックリ!おすすめの食べ方で食べる本マグロの藁焼きの美味しさに再びビックリ!!

刺身盛り合わせ 三種盛り

780円

市場直送の鮮魚を、その日のおススメで提供しています。

刺身盛り合わせ 五種盛り

680円

市場直送の鮮魚を、その日のおススメで提供しています。

長島 茶ぶり刺

780円

鹿児島県長島で杜仲茶(とちゅうちゃ)や高麗人参を食べて育った「真東風ぶり」、通称「茶ぶり」は、臭みがなくとってもヘルシーです。銀座・赤坂の名店の味をご堪能下さい!

長崎 本マグロ刺

1,280円

長崎産本マグロのとろけるような旨味が最高です。

名物 炙り〆鯖

980円

お客様の目の前で〆鯖を炙らせていただきます。〆鯖の脂がパチパチと跳ねる音が更に食欲をそそります!

厳選 本日の白身

お値段は時価です。
料理長がおすすめする本日の白身をお召し上がりください。

野菜

サーモンと水菜の京湯葉巻き

780円

スモークサーモンと水菜の触感が楽しい京湯葉巻き。

○ごと炙り明太ポテトサラダ

680円

藤ノ家大人気メニュー!パリッと焼けた明太子とふわっふわのポテトサラダが混ざり合うと、塩加減も触感も格別な仕上がりです。

鮨屋の海鮮カルパッチョ

880円

お寿司の様に洒落に盛り付けたカルパッチョは、まさにフォトジェニック!

酒の肴盛り合わせ

780円

内容は日によって変わりますので、スタッフにお問い合わせください。

辛味噌胡瓜

380円

ピリっっと辛い韓国風のお味噌がお箸を止まらせません!

いぶりがっことチーズ

580円

大根のお漬物を燻製にした「いぶりがっこ」。なかなか聞きなれないですが、これまたチーズとの相性が最高です!ワインにも焼酎にも日本酒にも持って来いです。

藁焼き明太子

580円

そのままです。明太子を藁焼きしております。でも、最高のおつまみです。

山芋イクラ

480円

短冊にした山芋にイクラをのせています。大人気の山芋短冊を更に美味しく贅沢にしました!

合鴨の味噌漬け

480円

味噌漬けにした合鴨をサッと炙り、香ばしさを加えました。

名物 鮨

寿司職人がカウンターで魅せます!

雲丹と肉

480円

その名の通り雲丹と肉が、まっすぐストレートに入ってきます。どちらもしっかりとした味をしているにもかかわらず全くケンカしません。素晴らしい調和です。

おまかせ握り盛り 五貫

780円

その日のおまかせで寿司職人の料理長が握ります!

上握り盛り 八貫

1,380円

その日のおまかせで寿司職人の料理長が握ります!

炙り三昧 五貫

880円

その日のおまかせで寿司職人の料理長が握ります!

がり

お寿司の定番!名バイプレーヤー!

単品鮨各種

スタッフまでお問い合わせください。

宮崎のもん

宮崎牛の藁焼き

2,380円

宮崎が世界に誇るブランド牛「宮崎牛」を、藤ノ家ブランドの藁焼きで仕上げます。ふわっと薫る藁がアクセントです。

大トロ牛タン ~一日五食限定~

880円

分厚い!けど、柔らかい大トロ牛タンを一日五食限定で提供しています!ご注文はお早めにどうぞ。

たら白子の醤油焼き

780円

ふわトロの白子を出汁醤油で味付けをした一風変わった白子料理をお召し上がりください。

エイヒレ一夜干しの炙り

780円

極厚プリプリのエイヒレをご堪能下さい!

得大海老の一本焼き

1,280円

出てきた時にビックリすること間違いなし!伊勢海老かの如く立派な得大海老をぜひ!

日向鶏のゴロ焼き

1,280円

炭火でとろーっとあまーくなった長ネギと宮崎名物の地鶏「日向鶏」の本格炭火焼き。ジューシーで肉汁が美味しいです!

一品

魚の板前和ヒージョ

780円

女性に大人気のアヒージョに「和」のテイストをブレンド!

爆弾つくねのタレ焼き 一個

280円

~焼き時間がかかりますので、一番初めにご注文ください~
藤ノ家オープン当初から変わらぬ味とボリューム。

チキン南蛮 自家製タルタル

680円

宮崎のB級グルメの王様!藤ノ家のタルタルはヘルシーさにこだわっています!

一口生牡蠣の醤油がけ 二個

980円

この一口のサイズが生牡蠣の食べごろ!山椒の薫りがアクセントとなって牡蠣を引き立てています。

ウナギのだし巻き

780円

藤ノ家のだし巻きは、贅沢にもウナギを巻きました!甘ダレとあっさりとしたお出汁が最高の組み合わせ。

海老屋のえびまよ 一本

380円

ぷりっぷりの大きな海老のえびまよです。サクサクの衣とチーズソースの甘みがマッチしてます。

フィッシュ&チップス トリュフ塩かけ

680円

藤ノ家の隠れた人気メニュー!ポテトも衣のついたサクふわの触感にこだわり、トリュフの芳醇な香りを楽しみながら、お好みで自家製タルタルをつけてお召し上がりください。

若鶏の唐揚げ 中華スタイル

680円

藤ノ家秘伝の唐揚げを、おしゃれに中華スタイルに仕上げました。いわゆる、油淋鶏(ユーリンチー)です(笑)

マグロのレアカツ

1,280円

リピーターもいるほどのサクじゅわレアカツ。ソースではなくそのままかおろしポン酢で食べるのが藤ノ家スタイル。

めひかりの唐揚げ

680円

宮崎の郷土料理の一つ。日向灘で獲れためひかりの唐揚げは、おつまみに最適です。

里芋のコロッケ

580円

「作り方を教えてください!」と言われるほど美味しい自家製里芋のコロッケ。熱々ですのでお召し上がりの際はご注意ください。

魚のカマの唐揚げ

580円

魚の一番おいしい部分ではないでしょうか!?カマを唐揚げにし、よりビールやハイボールが進む一品にしました。

ご飯・甘味

焼明太子のおにぎり 一個

280円

焼いた明太子の香ばしさであったかいご飯を食べましょう!なんとおにぎりの中にも明太子がびっしり!!

まかない海鮮丼

880円

最後の〆に、海鮮丼はいかがでしょうか。

自慢のあら汁

580円

飲んだ後はあら汁。魚から取ったふんだんなお出汁がたまりません。

美肌アイス

380円

これぞバニラアイスの最先端!バニラアイスに、塩、ブラックペッパー、極めつけのオリーブオイルで美しく。意外かと思われがちですが、美味しいんです!

なめらか口どけプリンのブリュレ

480円

シルクのような口どけ。純白のプリンと焦がしたホイップの甘い香りが上品な味わいです。

日向夏シャーベット

380円

宮崎の名産「日向夏」。甘酸っぱいシャーベットが食後に最適です。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 創作話食 藤ノ家 (FUJINOYA)
ジャンル 居酒屋、居酒屋・ダイニングバー(その他)、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5872-5828

予約可否

予約可

住所

宮崎県宮崎市橘通西3-1-17 パティオ橘2 2F

交通手段

アリストンホテル(旧ホテルグランディ)裏通り 橘通り徒歩1分 パティオ橘2 明月館さん向かい2階

宮崎駅から1,002m

営業時間・
定休日

営業時間

18:00~23:00 LO22:30
※ご予算・人数などお気軽にご相談ください。 

日曜営業

定休日

不定休(10月27日28日店休日)

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

80席

(全席掘りごたつ席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円以下の飲み放題コース、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

お子様歓迎★★

ホームページ

https://www.miyazakifujinoya.com/

電話番号

0985-89-0400

初投稿者

ちょこ☆☆ちょこ☆☆(4)

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