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0985-24-6998
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ヒラメ ＆ 日本野菜ソムリエ認定レストラン(*´ڡ`●)
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熟成牛肩ロースのステーキ
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自社育成ヒラメのカダイフ包み
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旬野菜と自社育成ヒラメのカルパッチョ
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旬野菜のスープ
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デザート・ティラミス
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デザート・キャラメルソースアイス
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アイスコーヒー
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五穀米
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ぽーるすたー☆
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Restaurant Flounder（レストラン フラウンダー）
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、創作料理、レストラン |
|
予約・ お問い合わせ |
0985-24-6998 |
| 予約可否 |
予約可 電話にて予約承ります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宮崎駅西口前の通りを江平方面へ直進。2つめの信号を右折した左手。タイヨーグラード様の西側。 宮崎駅から417m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
38席 （ テラス有り） |
|---|---|
| 個室 |
有 半個室となっております |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 テラス席も全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の正面に専用駐車場15台完備 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 お子様連れ可 ：お子様用の椅子も2脚ご用意。お子様ランチ750円(税抜)もあり。ベビーカーなどもそのまま入店可能です。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年12月12日 |
| 備考 |
バリアフリーなし：補助やお手伝いが必要な場合は遠慮なくお問い合わせください。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
0985-24-6998
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ヒラメを意味するFLOUNDERを店の看板にした「レストラン フラウンダー」さん。
こちらは内陸養殖のヒラメを成功させた宮崎綾海魚センターのレストラン部として展開しており、日本野菜ソムリエ認定レストランでもあります(*^^*)
注文したのは、私が、
熟成牛肩ロースのステーキ ランチ 2,000円
～コース内容～
■旬野菜と自社育成ヒラメのカルパッチョ
■旬野菜のスープ
■ライス or パン
■熟成牛肩ロースのステーキ
■デザート
■ドリンク
連れの注文が、
自社育成ヒラメのカダイフ包み ランチ 1,600円
～コース内容～
■旬野菜と自社育成ヒラメのカルパッチョ
■自社育成ヒラメのカダイフ包み
■ライスorパン
■自社育成ヒラメのカダイフ包み
■デザート
■ドリンク
最初に運ばれてきた旬野菜と自社育成ヒラメのカルパッチョは、厚みのあるヒラメとシャシャキの新鮮野菜の組み合わせ、そして、黒胡麻ソースドレッシングの絶妙なハーモニーがなんとも言えない美味しさを醸し出してます(●´ω｀●)
そして、こちらの人気メニューは何と言っても、自社育成ヒラメのカダイフ包み。
水と塩と小麦粉で練って糸状にしたカダイフをヒラメに丁寧に包み、フライパンで表面だけをカラッと焼き、あとは一気にオーブンで焼き上げる逸品です！
付属の枝豆クリームソースも濃厚ながら全く重くなく、実に贅沢な味わいです(*´ڡ`●)
油で揚げてないのでヘルシーでもありますね・・・
その他も、いずれも実に丁寧で本格的味であり、充分納得のいくランチでした。
次回はディナーで是非訪れてみたいお店ですね。
どうもご馳走様でしたm(_ _)m