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つけ麺だけじゃないぞ!クオリティ高な塩ラーメン!
飲み会最後の締めに利用。相変わらず夜は行列ができています(◎_◎;)
翌日予定があるため、大好きな背脂こってりを封印されました。。。それなら塩ラーメンじゃろがい!!
ちゃが商店さんは言うまでもなくつけ麺で有名なお店ですが、ノーマルの、更に塩ラーメンが美味しいのですよ(*´ω`*)
お客さんが多くても早速の着丼!一口頂くと。。。さっぱりながらもしっかりした味わい!透明なスープからは想像もできないコクが感じられます。チャーシューのボリュームもまた素晴らしい!肉肉しさと脂のバランスがよく、ここのチャーシューが宮崎で一番好きです(^ ^)
またお邪魔させていただきます!
街の真ん中!行列必至の〆ラーメン!
何度も利用させてもらってますが今更投稿。
一街の真ん中にあるラーメン&つけ麺で有名なちゃが商店さんです。
ここの塩ラーメン(非つけ麺)は絶品なのですが、たたき背脂の写真が一枚もないのでそちらの感想をば。。。
宮崎の中でも希少な二郎系ラーメン。。。と言いますでしょうか。
たっぷりの背脂にキャベツともやしが山盛り。てっぺんにはにんにく様が鎮座しておられます(•ө•)♡
麺はつけ麺で使われている極太麺、チャーシューは食べ応え抜群です。名前と見た目に反して味はさっぱりとした醤油味。このスープが野菜と共に(いい意味で)背脂のギトギト感を丸め込んでくれています。
私は本場の二郎を食べたことありませんが、もう少しパンチの効いた味にしてほしい!
ただそれでも、また食べたいなぁと思ってしまうのが不思議なところです。。。
いずれにせよ、宮崎のラーメン屋では非常にレベルの高いおすすめのお店だと思います。
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Mr.Robby
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店名 |
掲載保留
らぁめん つけめん ちゃが商店 一番街店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
JR宮崎駅 西口 徒歩12分宮崎交通バス橘通三丁目停留所 徒歩3分 宮崎駅から930m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
11席 (カウンターのみ11席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
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最近の編集者 |
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数ヶ月ぶりのタタキ背脂を食べにちゃが商店さんへ。
こちらのお店と大淀の某店、二つが宮崎の二郎系ラーメン二台巨塔と実感しております(笑)
来店すると店内は満席でしたが、すぐにお客さんがはけたのですんなりと入れました。食券を買い、お馴染みのコールをしてワクワクしながら待つ(●´ω`●)。。。きたっ!
見事なボリュームとにんにくの刺激的な香り!たまりません♪( ´θ`)背脂がこってりながらも甘みを感じさせつつ、醤油ベースのスープがまろやかに包み込んでくれます。
そしてこの平太ちぢれ麺。先日行った県外の二郎系とは違い、弾力の強いモチモチ麺!私にはこちらの方が好みです(≧∇≦)
相方さんはトマトつけ麺(並)を食べていましたが、こちらのラーメンを一口二口つついておりました。やはりやめられないんよな。。。
またお邪魔します!