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店名 |
焼肉りょう
|
---|---|
受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
0985-27-1680 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
宮崎駅から1,023m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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休暇を利用し、車でグルッと九州一周旅で…宮崎!
昨日は鶏で…今日は豪華に宮崎牛が食べてみたい!
食べログサーチで百名店のみょうが屋がヒットも…
どうせなら5,500円のコースを楽しんでみたい…。
ただし今日は食べ歩きをしたいのでコチラは次回…
お次はオススメされた明月館に行ってみるも満席。
でも心は既にお肉で諦めきれない…何処か無い?!
再びサーチするとコチラのお店に辿り着きました…
19時の訪問ですが先客はおらず…ええい飛び込め!
店内はカウンター10席のみとお一人様に優しい作り!
コレなら周りを気にする事もなく焼肉を楽しめそう!
メニューを眺めると、単品のほか、おまかせも可能!
おまかせも非常に惹かれましたが…今日は少数精鋭!
◾️本日のオススメ 宮崎牛上タン(金額未記載)
◾️本日のオススメ 宮崎牛ハラミ(金額未記載)
◾️宮崎牛上カルビ(1,850円)
◾️樽生ビール(590円)
650円高くなる特選カルビは、頼みきれなかった…笑
タンは薄、中、厚切りと選べるらしく好みとのこと…
どっちも好きですが…間を取って中にしようっと…笑
コチラの付けダレは醤油ダレ、味噌ダレ、唐辛子…!
ただお肉も下味が付いてるので足りない時に追加で…
タンは生でも食べられるらしく、ぷりっぷりな食感!
オススメされた両面コンガリ、中はレア状態なので、
側の香ばしい風味と、噛むほどに溢れ出る肉の旨味…
味付けはシンプルに塩胡椒とレモン…やはり旨いな…
次は上カルビ…もう色合いから恐るべしサシの具合…
さすがのサシの入り用で、やはりお肉はトロける…!
レアで仕上げるより少し焼いて脂身を溶かすと良し?
脂身の美味しさと共に赤みの風味も口に広がります…
これはジューシーすぎて量が食べれない美味しさ…笑
最後はハラミでフィニッシュです!赤身が美しい…!
このシャキシャキとした食感に、赤みの旨みが濃縮…
昔はカルビ派でしたが、今は断然ハラミ派だなぁ…。
キリッとしてくどく無い味噌ダレも非常に合います!
と、思ってましたが…やっぱり追加しちゃおう…。
◾️上レバー ハーフサイズ(金額不明)
店主さんのご好意でハーフサイズにして貰いました…
(〆にうどんを食べたいとの話をしていたので…笑)
帰るまでに1品1ビールの状態で、生ビールを追加…笑
それから色々と話が弾み、焼酎お湯割りも3杯追加…
結構飲んだので会計は一万超でしたが満足度は高し!
結局、みょうが屋を2回分楽しんだのはご愛嬌で…汗